社區(qū)生鮮超市如何擴大自身盈利空間?

作者: 小輝 來源: 互聯(lián)網(wǎng) 發(fā)布時間:2021-07-07 10:40

近年來,社區(qū)生鮮模式無疑已經(jīng)成為零售行業(yè)最熱門的一個話題。甚至不少傳統(tǒng)零售公司和電子商務(wù)巨頭都在嘗試或部署這種流行的超市業(yè)態(tài)。而一些零售業(yè)的所有無關(guān)勢力也毫不猶豫地加入了這場“商業(yè)混戰(zhàn)”。

一、社區(qū)生鮮超市如何擴大盈利?

在經(jīng)過長期對社區(qū)型生鮮超市的調(diào)研與分析中,總結(jié)了以下觀點希望經(jīng)營或發(fā)展中的社區(qū)型生鮮超市的企業(yè),通過內(nèi)容分享,認清自身不足之處并加以改善調(diào)整,盡快走上正軌。

目前生鮮門店的現(xiàn)狀經(jīng)營壓力的主因多是來源于自身,因為經(jīng)營的弱勢,導致了自身經(jīng)營情況不佳,周邊的各種競爭對手有生存的空間與機會。

二、社區(qū)生鮮超市如何進行調(diào)整?

對門店的經(jīng)營現(xiàn)狀進行全面診斷,把所有的問題都找出來,并進行分析研究,找到問題點。

社區(qū)生鮮超市如何擴大自身盈利空間?

結(jié)合診斷,以重點為先,對問題進行排序,并針對性地制定調(diào)整解決方案

制定細致完善的業(yè)績提升規(guī)劃,對每個品類提出解決方案

制定行動方案,并按計劃準備(商品、道具設(shè)備、人員)、實施。

要求采購部給予門店支持與資源配給,確保在第一階段,能夠讓消費者感受到變化與實惠,讓競爭對手感受到壓力。

實施過程中的監(jiān)督指導,由專人負責,確保按規(guī)劃嚴格執(zhí)行,強化執(zhí)行力;并在實施過程中不斷優(yōu)化調(diào)整完善。

第一階段的周期為一周,核心定位是通過重點關(guān)注與政策保障,實現(xiàn)對整個商圈的影響。

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