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社區(qū)團購和“菜籃子”,巨頭會如何進行壟斷?

發(fā)布時間:2021-01-27 閱讀: 作者:互聯(lián)網(wǎng)

  在大多數(shù)人眼中,社區(qū)團購比菜市場和超市都更便宜,但回想以前的網(wǎng)約車,資本入場,瘋狂補貼,打車似乎比公交還便宜,經(jīng)過一段時間后,這些優(yōu)惠只是曇花一現(xiàn)。

  2020年,社區(qū)團購經(jīng)過疫情的催熟,巨頭便帶著資本入場,當這種方式并不能夠長遠執(zhí)行奏效,消費者“薅羊毛”,享受著短暫的優(yōu)惠;而巨頭則是想讓消費者養(yǎng)成線上購物的習慣。在社區(qū)團購之前就出現(xiàn)了到家和到店服務(wù),社區(qū)團購自提就是處于中間地帶,而且從某種程度上來說,解決了“社區(qū)最后一公里”配送難題。

  社區(qū)團購發(fā)展的方向還有很多,就看看巨頭們會走哪條路徑,以下是六種可能會出現(xiàn)的方式。

  一、建立會員制,充值成為VIP方能買菜

社區(qū)團購和“菜籃子”,巨頭會如何進行壟斷?

  會員制的出現(xiàn)原本是為了建立起企業(yè)與消費者溝通的橋梁,為消費者提供優(yōu)惠的服務(wù)和超值的利益,以提升消費者對企業(yè)的忠誠度。

  形象來說,會員體系構(gòu)建了企業(yè)私域魚塘生態(tài),優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、品牌價值、營銷活動成為喂養(yǎng)會員的魚餌,圈魚、養(yǎng)魚、釣魚都在會員池里完成,“魚塘+魚餌+會費”三個要素共同鎖定大量目標用戶。

  社區(qū)團購領(lǐng)域,當有一天互聯(lián)網(wǎng)公司告訴你:“只有加入了會員體系才能買菜”,那時候,你是交還是不交?可能會費只有9.9元,看似不高,但買菜人的基數(shù)實在是太大了,大到無法想象。單就會員費這一項,他們也能賺個盆滿缽滿,錢一旦聚集在他們手里,他們會變得更加肆無忌憚。

  提到會員體系,必談“鼻祖”——Costco會員店。憑借會員體系,Costco成為北美最大的連鎖會員制倉儲式購物商場,全球第二大零售超市巨頭。周末逛店買足一周所需成為了會員們的固定生活習慣,部分消費者認同會員制的同時,更加認同的是一種中產(chǎn)身份及中產(chǎn)生活方式,一種格調(diào)。

  格調(diào)是一種社會分層,會員經(jīng)濟亦是,讓更多人享受到更好、更豐富的服務(wù)才是會員制的出發(fā)點。那巨頭們建立會員制的出發(fā)點是什么呢?

  二、“大數(shù)據(jù)殺熟”割韭菜

  攜程“大數(shù)據(jù)殺熟”事件還歷歷在目,美團前仆后繼干了同樣的事。殺熟,這個詞語對于老一輩來說并不陌生,超市、專賣店的興起使得千禧一代忘卻了這個令人生惡的舉措。傳統(tǒng)零售業(yè)用盡全力消除人與人之間的高低貴賤、三六九等,用統(tǒng)一定價策略來彰顯企業(yè)的價值觀。

  算法技術(shù)的快速發(fā)展,企業(yè)植入相關(guān)程序的平臺在給用戶帶來便利的同時,也滋生出濫用大數(shù)據(jù)、“殺熟”老客戶的行為。若巨頭們壟斷了萬億生鮮市場,買菜需要多花一塊錢甚至五塊錢才能買到你最喜歡的便是大數(shù)據(jù)殺熟了。

  互聯(lián)網(wǎng)公司則是制造信息不對稱,利用算法技術(shù)和供應鏈成本來盤算如何實現(xiàn)收益最大化,成千上萬人將成為互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)收割的“韭菜”。根據(jù)稀缺性和用戶價值定價,這種模式在小眾的購物網(wǎng)站上運用可能沒什么問題。但買菜這個生意,不能這么玩。

  想徹底扼殺此舉,還需多方聯(lián)動。如算法技術(shù)應有效規(guī)制,保障消費者知情權(quán)、選擇權(quán)和公平交易權(quán);企業(yè)合法合規(guī)使用算法匹配程序,誠信經(jīng)營、不斷加強社會責任意識;消費者切勿忍氣吞聲,反饋、舉報、投訴,拿出法律武器等。

  三、分區(qū)、分級定價,彰顯另類“格調(diào)”

  如果你住的是高檔小區(qū)、開的是豪車,那么賣給你的菜會比別人貴幾倍,這叫根據(jù)用戶畫像對其進行分級定價。

  目前,用戶畫像在各領(lǐng)域得到了廣泛應用,它是一種能夠幫助企業(yè)勾畫目標用戶、聯(lián)系用戶訴求與設(shè)計方向的有效工具。部分企業(yè)利用悄悄收集的用戶數(shù)據(jù)進行畫像構(gòu)建,將數(shù)據(jù)與服務(wù)做一個最優(yōu)匹配。你還沒想到的事物,企業(yè)替你想到了,他們還不斷強化消費者認知,深度綁定彼此關(guān)系。

  而客戶分級管理,簡單來說就是根據(jù)客戶對于企業(yè)的貢獻率等指標來進行多角度衡量與分級,最終按一定的比例進行加權(quán)。分析客戶歷史消費數(shù)據(jù),開展交叉銷售、針對性銷售,久而久之也讓客戶形成了“你真懂我”的幻覺。

  根據(jù)分類標準對企業(yè)客戶信息進行分類處理后,在同類顧客中根據(jù)銷售信息進行統(tǒng)計分析,發(fā)現(xiàn)共同特點,做到在顧客下訂單前,就能了解顧客需要,有針對性地進行商品推薦,實現(xiàn)營銷。

社區(qū)團購和“菜籃子”,巨頭會如何進行壟斷?

  四、壓榨供應商、打通供應鏈,環(huán)節(jié)通吃

  供應鏈體系是社區(qū)團購平臺長期競爭的核心要素。巨頭們當然知道,社區(qū)團購背后是供應鏈之戰(zhàn)。

  供應鏈管理主要涉及商品組織和配送交付,包括選品采購、中心倉-網(wǎng)格站-提貨點的倉配物流、居民自提三大環(huán)節(jié),如何優(yōu)化這三大環(huán)節(jié),最大限度壓縮成本,增加利潤呢?

  企業(yè)的采購是供應鏈管理的起點,也是與上游供貨方的聯(lián)系點。巨頭們選擇生鮮產(chǎn)品自建基地或者深入源頭直接向生產(chǎn)商進行采購,他們通過優(yōu)化產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)確實降低了交付成本,給予了一定價格優(yōu)惠空間。

  然而,平臺“二選一”、獨家代理銷售、打通供應鏈……巨頭們一旦壟斷市場,會更加目無章法。頭部供應商面對的是隨時可能被替代的巨頭入局,腰腹部供應商直接淪為平臺的奴隸,和超市一般,TOP100產(chǎn)品會變著花樣OEM,銷量平平的商品均由供應商自行承擔經(jīng)營風險,你可以不接受,但城市已然沒有了菜市場。

  五、我種菜來,我養(yǎng)豬

  前四步走完后,互聯(lián)網(wǎng)巨頭開始自己種菜養(yǎng)豬了。他們會標榜自己的“原生態(tài)無污染”,那時豬肉價格或許高達60多元一斤,畢竟這可是無抗生素的快樂豬肉呀。

  網(wǎng)易養(yǎng)豬場提出了“第三代養(yǎng)豬模式”,京東數(shù)字科技進軍數(shù)字農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的京東農(nóng)牧智能養(yǎng)殖解決方案,阿里云則表示成立智能化特驅(qū)養(yǎng)豬場……互聯(lián)網(wǎng)公司“養(yǎng)豬”的技術(shù)手段越來越高級,如豬臉識別等,不僅可以自動采集豬的體形數(shù)據(jù),還會記錄每頭豬的運動距離、時間和頻率。據(jù)說,豬豬們還擁有包括品種、天齡、體重、進食情況、運動頻次、軌跡、免疫情況等資料在內(nèi)的數(shù)據(jù)檔案。

  的確,巨頭們會植入各種概念,讓你覺得“這豬,真高級”。事實上,你我吃到的豬肉遠不及當年農(nóng)戶豬肉,可網(wǎng)易的音樂豬,京東的數(shù)科豬,阿里的云豬,已經(jīng)搶占了市場,回不去的從前,吃不起的豬肉將成為底層民眾的日常。

  六、用戶是“上帝”,所需即所給

  當吃不起豬肉的人越來越多,大家會奮起反抗,投訴、憤怒之聲終于被“聽到”?;ヂ?lián)網(wǎng)巨頭便另辟蹊徑,從國外運回冷凍豬肉,售價30元一斤。同時,還不斷宣稱他們了解用戶所需、用戶永遠是正確的。

  “用戶需求”其實不是想要什么就給什么,君子愛財應取之有道,一味迎合用戶表層需求,而非解決用戶痛點,生財之道一定會走歪。

  看似用戶有很多選擇,但選擇背后是巨頭們給你的選擇,甚至有時用戶并不知道自己想要什么,但已經(jīng)被企業(yè)做了價值判斷。資本之下,消費者多到形同螞蟻,除了等待被收割,別無選擇。如此“上帝”,不當也罷。

  以上六步正在成為現(xiàn)實,國家強有力的管控試圖力挽狂瀾。

  巨頭們該做的是利用技術(shù)造福百姓,讓人民生活更便捷、幸福感更強;而非利用內(nèi)卷優(yōu)勢壟斷人民的菜籃子,將科技變成階級壓迫的工具。贏得消費者信任是百年企業(yè)的追求,而互聯(lián)網(wǎng)巨頭發(fā)展的第一步應該是努力成為百年企業(yè)。

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