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排隊(duì)八小時(shí),讓武漢人民為之瘋狂的茶顏悅色是如何站上奶茶食物鏈頂端的?
2020-12-24 09:10:59|HiShop|閱讀量:

  說(shuō)起茶顏悅色,我猜大家一定不陌生。作為地地道道的新中式茶飲“老口子”,它在長(zhǎng)沙已經(jīng)深耕了七年,從未開(kāi)放過(guò)加盟,所有店鋪都是“自家人自家貨”的直營(yíng)店。作為奶茶行業(yè)的頭牌網(wǎng)紅,茶顏悅色已經(jīng)逐漸成為與臭豆腐、糖油粑粑齊名的長(zhǎng)沙城市記憶。

  12月1日,茶顏悅色在武漢的首家門(mén)店正式開(kāi)業(yè),這是茶顏近年來(lái)跨出的最大一步,也是茶顏七年來(lái)首次走出長(zhǎng)沙。

  開(kāi)業(yè)當(dāng)天,可謂是大排長(zhǎng)龍,外賣(mài)小哥說(shuō)早上就有百來(lái)人下單,“插隊(duì)”一杯要賣(mài)到500塊錢(qián)。更夸張的是,有網(wǎng)友回應(yīng)他整整排了八個(gè)小時(shí)的隊(duì),甚至還有人調(diào)侃道:“不如買(mǎi)一張高鐵票去長(zhǎng)沙喝,長(zhǎng)沙到武漢也才一個(gè)多小時(shí)。”

  那么,茶顏悅色到底有什么魔力呢?它又是為什么能成為如今的奶茶界吳彥祖呢?

1. 區(qū)域性的饑餓營(yíng)銷(xiāo)

  “饑餓營(yíng)銷(xiāo)”,指的是商品提供者有意調(diào)低產(chǎn)量,以期達(dá)到調(diào)控供求關(guān)系,以維護(hù)產(chǎn)品形象并維持商品較高售價(jià)和利潤(rùn)率的營(yíng)銷(xiāo)策略。而茶顏采用的則是“區(qū)域性的饑餓營(yíng)銷(xiāo)”,他們不是通過(guò)打壓供求關(guān)系來(lái)達(dá)到營(yíng)銷(xiāo)目的,而是選擇單純的在同一地域內(nèi)深耕打造自己的品牌從而達(dá)到口碑營(yíng)銷(xiāo)的目的。當(dāng)品牌知名度高了,那么自然需求就高了,而沒(méi)有茶顏悅色的地方的消費(fèi)者自然而然就對(duì)茶顏心向往之。比起一些動(dòng)不動(dòng)就加盟、全國(guó)遍地開(kāi)花的飲品品牌,茶顏悅色可以說(shuō)是獨(dú)樹(shù)一幟,其他品牌不斷擠破頭想要搶占一線(xiàn)城市市場(chǎng),但茶顏悅色反其道而行,穩(wěn)扎穩(wěn)打扎根長(zhǎng)沙,把地域局限轉(zhuǎn)化為自身的特色,將劣勢(shì)轉(zhuǎn)化為了優(yōu)勢(shì)。這樣的區(qū)域性饑餓營(yíng)銷(xiāo),為茶顏?zhàn)叱鲩L(zhǎng)沙仍舊賓客盈門(mén)、熱度不減反增的效果打下了深刻的基礎(chǔ)。

2. 獨(dú)特的品牌文化

  品牌文化,指的是通過(guò)賦予品牌深刻而豐富的文化內(nèi)涵,建立鮮明的品牌定位,并充分利用各種強(qiáng)有效的內(nèi)外部傳播途徑形成消費(fèi)者對(duì)品牌在精神上的高度認(rèn)同,創(chuàng)造品牌信仰,最終形成強(qiáng)烈的品牌忠誠(chéng)。茶顏能夠憑借自身的硬實(shí)力走到今天,離不開(kāi)他獨(dú)特的品牌文化。 在一眾可愛(ài)風(fēng)現(xiàn)代風(fēng)飲品文化中,茶顏開(kāi)創(chuàng)了飲品屆中國(guó)風(fēng)的市場(chǎng)。此時(shí)正好又恰逢國(guó)潮的興起,茶顏悅色借著一股東風(fēng),瞬間變得“皎如日星”。傳統(tǒng)文化的精華被濃縮于他們整個(gè)品牌設(shè)計(jì)當(dāng)中 ,比如他們杯子的創(chuàng)意,常常來(lái)自于名家名畫(huà),飲品名獨(dú)具特色:幽蘭拿鐵、聲聲烏龍、蔓越闌珊等讓人倍感詩(shī)意與文化底蘊(yùn)。門(mén)店的裝修也被設(shè)計(jì)打造成中國(guó)風(fēng)主題,品牌logo還是手如柔荑,顏如舜華的江南女子。宣傳標(biāo)語(yǔ)甚至廣告語(yǔ)也都帶有厚重且經(jīng)典的“中國(guó)味道”。茶顏悅色的氣質(zhì)在如今的時(shí)代顯得有些“格格不入”,但也正是因?yàn)樗母窀癫蝗朐炀土怂?ldquo;出類(lèi)拔萃”。
 

排隊(duì)八小時(shí),讓武漢人民為之瘋狂的茶顏悅色是如何站上奶茶食物鏈頂端的?

 

3. “年輕”化的互動(dòng)傳播

  不可置疑,18~25歲的年輕人是茶飲消費(fèi)群體最活躍、最有話(huà)語(yǔ)權(quán)的一群人。所以要想拿下一波又一波的年輕消費(fèi)者,品牌必須對(duì)市場(chǎng)深入洞察、保持年輕狀態(tài)。茶顏悅色的各大官方賬號(hào)采用的都是是親民,幽默且略帶本土味道的坦誠(chéng)文風(fēng),與其他飲品營(yíng)銷(xiāo)風(fēng)格大相徑庭,再加上茶顏對(duì)互聯(lián)網(wǎng)熱點(diǎn)的敏銳度,讓消費(fèi)者體驗(yàn)到了什么叫真正的互動(dòng)營(yíng)銷(xiāo),并且很愿意為此買(mǎi)單。例如前陣子喜茶和茶顏這奶茶界兩大明星的聯(lián)名,完全可以作為營(yíng)銷(xiāo)界的成功案例被各大品牌膜拜學(xué)習(xí)。這次合作他

  們采用了漫畫(huà)的方式來(lái)講述“阿喜長(zhǎng)沙會(huì)茶顏”的故事,茶顏搖身一變成為一個(gè)漢服少女,而喜茶則被描繪成一個(gè)千里奔現(xiàn)的古風(fēng)君子。兩家聯(lián)名的相關(guān)話(huà)題一度沖上微博熱搜,話(huà)題的閱讀量更是接近七千萬(wàn)。在此次聯(lián)名活動(dòng)茶顏中極大地順應(yīng)了當(dāng)代年輕人喜愛(ài)的潮流方式。并且也印證了所決策的年輕化互動(dòng)傳播道路是正確的。

4. 結(jié)語(yǔ)

  一個(gè)品牌的誕生與崛起都會(huì)經(jīng)歷不為人知的磕絆與挫折,但只要找準(zhǔn)了正確的方向便可扶搖直上九萬(wàn)里。正確的決策才能引領(lǐng)正確的方向,茶顏如果囿于傳統(tǒng)奶茶行業(yè)的老路,那絕成就不了如今的偉績(jī),如果你也是正在創(chuàng)業(yè)路上奮斗人,如果你也正在為自己的事業(yè)打不開(kāi)局面而困擾,那歡迎你來(lái)試試銷(xiāo)客多-社群直播分銷(xiāo)系統(tǒng),銷(xiāo)客多搭載了許多功能,不僅可以精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo),精準(zhǔn)定位,更可以幫你運(yùn)營(yíng)出一條屬于你的電商之路,拓寬你的銷(xiāo)售渠道與產(chǎn)業(yè)鏈。線(xiàn)下單一的銷(xiāo)售模式已經(jīng)不適用于如今的時(shí)代,風(fēng)口從不屬于跟風(fēng)者,只有不斷創(chuàng)新與嘗試才會(huì)是真正的贏家!

 

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