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從身價(jià)300億的海倫司,看小酒館的私域運(yùn)營秘訣
2022-12-26 17:39:46|HiShop|閱讀量:

  微醺經(jīng)濟(jì)盛行,小酒館這一業(yè)態(tài)近年來獲得了不少關(guān)注。先是海倫司提速狂奔,于2021年在港交所上市,帶熱了整個(gè)品類;再有奈雪、海底撈、和府撈面等新消費(fèi)品牌跑步入場,跨界試水小酒館。

  比起夜店,小酒館少了點(diǎn)“高冷”,不設(shè)最低消費(fèi),沒有高昂的酒水費(fèi)。比起KTV,小酒館又少了點(diǎn)邊界,多了點(diǎn)熱情的氛圍。

1. 揭秘“海倫斯”的夜間經(jīng)濟(jì)

  在資本瘋狂涌入年輕人娛樂市場的當(dāng)下,劇本殺、密室逃脫、livehouse鱗次櫛比,究竟是什么吸引著年輕人踏入海倫司這家小酒館?

  1)第一步,做低價(jià)

  先把門檻砍掉,讓年輕人平步走進(jìn)來。在海倫司之前,酒吧消費(fèi)往往設(shè)有較高的門檻,囊中羞澀的年輕人往往望而卻步。憑借著“自有產(chǎn)品為主,三方品牌為輔”的標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營模式,海倫司將酒館生意做出來C端零售的味道,以極致性價(jià)比,迎來大量的年輕客流。

  2)第二步,造氛圍

  打造一個(gè)社交場景,讓年輕人愿意一來再來。瞄準(zhǔn)了大學(xué)生用戶群的海倫司,競爭力自然也不在于酒的高品質(zhì),而在于為大學(xué)生提供了高性價(jià)比、毫無門檻的普世性社交空間。

  Helens 的氣氛也和傳統(tǒng)「夜店」「清吧」都不太一樣,他介于兩者之間:既能在這里玩游戲玩得很嗨,也不耽誤人和人之間的交流。

2. “海倫司”的私域運(yùn)營秘密

  能活成小酒館業(yè)態(tài)中極少有的規(guī)?;放疲愃镜某晒υ蚴嵌喾矫娴?,門店運(yùn)營、定位、產(chǎn)品及營銷等缺一不可,還離不開長期的私域流量運(yùn)營。

  1)門店微信群引流

  海倫司通過門店微信群方式,提升客戶留存。門店群建立了門店與顧客、顧客與顧客之間的社交聯(lián)系,顧客可以在群 中互動、投票決定門店歌單,增強(qiáng)了顧客與門店的感情連接,有助于提升用戶黏性。

  3)線下互動社交

  海倫司針對大學(xué)生受眾,積極滲透校園,贊助晚會、軍訓(xùn)等校園活動或者 以社團(tuán)骨干成員為抓手提供優(yōu)惠券促消費(fèi),在大學(xué)生群體樹立品牌認(rèn)知,并舉辦曬暑假回家車票送酒水券等活動,培育忠誠用戶。

  3)線上精準(zhǔn)營銷

  在抖音、微博、小紅書等受眾較為聚集的社交媒體擴(kuò)大品牌影響力,積極拉新。抖音號推出“告白校隊(duì)”、“聚會游戲”等欄目,截至 2022年5月25日,視頻點(diǎn)贊數(shù)達(dá)1077萬,擁有93.7萬粉絲。

3. 海倫司給我們帶來的私域啟示

  1)私域流量要精準(zhǔn)

  把私域流量做大,已經(jīng)成了近兩年不少企業(yè)的重要目標(biāo)。如何從公域流量中截取自己的私域流量,對企業(yè)來說一直是一個(gè)難題。

  不少企業(yè)構(gòu)建私域流量的策略是玩命加微信好友,玩命拉人建群,通過各種裂變方式增加公眾號粉絲。這種方式或許可以快速把私域流量做大,但并不精準(zhǔn),大概率的結(jié)果是今天他是你的私域流量,明天就跟你說拜拜了。

  海倫司之所以私域流量池大,是因?yàn)樗鼈兾念櫩褪蔷珳?zhǔn)的。

  2)私域流量要服務(wù)和關(guān)懷

  國內(nèi)不少企業(yè)做私域流量,也有很多促進(jìn)活躍的方法,比如發(fā)個(gè)垃圾短信,發(fā)點(diǎn)幾毛錢的優(yōu)惠券,發(fā)個(gè)通知騷擾一下……

  這些促活很多確實(shí)是有效的,他可能讓那些處于休眠期的客戶再回來看一下,但這些方式本質(zhì)是以企業(yè)視角來做的,并沒有給客戶帶來多大實(shí)際價(jià)值。

  電商永遠(yuǎn)無法替代實(shí)體店的是服務(wù)和關(guān)懷。海倫司看準(zhǔn)了這一點(diǎn),周期性的用年輕人喜愛的服務(wù)觸達(dá)用戶,因此觸達(dá)率高。

  3)私域流量要有人情味

  做私域流量有一句玩笑話叫“我把你當(dāng)朋友,你把我當(dāng)私域流量”,這道出了不少做私域流量企業(yè)的致命傷,就是從來只把客戶當(dāng)數(shù)據(jù)和變現(xiàn)工具,而沒有把客戶當(dāng)人。

  門店做私域流量的核心是要跟電商差別化,本質(zhì)來講就是要有人情味。貨跟電商比沒有本質(zhì)差別,這時(shí)候人的因素就起決定性作用。

  海倫司為用戶搭建了一個(gè)自由的社交平臺,迎合年輕用戶社交需求。

4.結(jié)語

  沒有人永遠(yuǎn)18歲,海倫司的低價(jià)策略不會總是吸引到所有群體,但永遠(yuǎn)有人18歲,年輕人的社交需求一直都在。

  而 Helens 的成功,正是牢牢抓住了這兩點(diǎn):用超高的性價(jià)比、超人性的服務(wù)體驗(yàn)、寬松的社交氛圍,吸引年輕用戶到店消費(fèi),良好的體驗(yàn)又提高了用戶粘性和復(fù)購率。

  海倫斯能夠如此迅速的跑馬圈地,其私域的運(yùn)營是最大功臣。

  大數(shù)據(jù)時(shí)代,各行各業(yè)都要重構(gòu),都需要數(shù)字化管理,打造獨(dú)特的私域運(yùn)營體系,是今天企業(yè)的基本生存法則。

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