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“貧民窟女孩的最愛”蜜雪冰城如何憑借6元茶飲突出重圍?
2021-02-26 17:50:55|HiShop|閱讀量:

  不知不覺中,奶茶作為與可樂齊名的“肥宅之光”,早已成為了當代年輕人日常生活中不可缺少的一部分,出門逛街來一杯,朋友聚會來一杯,甚至還有所謂的“秋天的第一杯奶茶”這樣的詞條沖上熱搜,不得不說,奶茶的威力,的確是巨大的。

  前有距離資本市場只差臨門一腳的奈雪的茶,后有讓眾多人為之一杯傾倒的茶顏悅色,茶飲市場從不缺少參賽者,這不,半路殺出個諸葛亮,近日,有消息稱,蜜雪冰城也即將上市,估值也將近200億。

  在競爭如此激烈的賽道中,“奶茶界的拼多多”-蜜雪冰城。以6元一杯的白菜價奶茶,做到一年賣出13億杯,年的銷售額更是高達65億。這樣耀眼的成績,它是怎么做到的?

1. 專注下沉市場

  隨著互聯網的進一步發(fā)展,一二線城市的流量獲取已經達到飽和,紅利見頂,獲客成本越來越高,而此時,發(fā)展下沉市場便是一個盈利方向。

  蜜雪冰城蓄力在下沉市場,主攻三、四線城市,學校旁、商業(yè)街、交通樞紐都是它的主要據點,這些地點不僅數量未飽和、增長空間巨大,還不用受商場營業(yè)時間和調性的限制。

  蜜雪冰城通過極高的性價比和極其接地氣的店面風格,贏得了下沉市場的民心,而且就在今年,它的線下門店突破了一萬家,創(chuàng)造了中國茶飲品牌的新紀錄。

2. 快速擴張加盟商

  快速擴張門店,高度開放加盟,是蜜雪冰城的主要打法。通過大規(guī)模廣覆蓋的曝光率來占據用戶心智。蜜雪冰城還曾為加盟創(chuàng)造過新模式:免費貸款,且鮮少投放加盟廣告,而是靠品牌的口碑和每家店的財富示范效應,吸引人過來加盟。

  蜜雪冰城其主要擴張手法為密集開店,用高頻展現人為制造“熱度”,但這樣的思路在它發(fā)展的主要陣地下沉市場來說,是個不錯的策略,同時,這也是蜜雪冰城無法突圍北上廣深的局限所在,因為成本不可控且競爭太大。


“貧民窟女孩的最愛”蜜雪冰城如何憑借6元茶飲突出重圍?
 

3. 主打低價策略

  長期以來,蜜雪冰城的單品價格都穩(wěn)定在一個超低的價格上,蜜雪冰城是以均價6元的奶茶俘獲了一大波“平民消費者”,無論在以前還是現在,蜜雪冰城的價格都會低于同行一大截,與市面上動輒幾十元一杯的奶茶相比較,可謂極度的親民,而且,歷經這么多年的發(fā)展,不管成本如何漲,蜜雪冰城的價格始終都保持在那一水平線,從不輕易漲價的良心做法,同樣也受到了大眾的一致好評。

  我們經常能提到的“正新雞排”同樣運用的也是這個營銷策略,以性價比取勝。在產品沒有足夠特別的吸引點及創(chuàng)新點時,走自己獨特的一條路,也不失為一種明智的的選擇。

4. 把控自身供應鏈

  和其他茶飲品牌依靠第三方供應鏈不同的是,蜜雪冰城在十多年前就開始自建工廠、完善供應鏈,甚至連茶飲和冰淇淋的原材料都是依靠自己的研發(fā)。因此不管是運輸物流還是材料供應,蜜雪冰城的成本全部在自己的可控范圍。

  其自建物流的做法目前是全國行業(yè)內唯一一家,并非其他品牌不愿意自建物流,而是其他品牌的體量和門店數量壓根沒有辦法支撐他們去花重金建設自己的物流體系。

5. 結語

  品牌價值的不僅僅體現在高端,低價也不等于低端,蜜雪冰城憑借著自身獨特的發(fā)展戰(zhàn)略走到了今天,實現了品牌的飛躍,如今更是面臨上市的端口,它的未來會如何發(fā)展,我們拭目以待。

  一個品牌能否崛起的重頭戲更在于市場推廣。銷客多-社交裂變分銷系統(tǒng)與蜜雪冰城的發(fā)展路徑就有一定的相似之處,全民分銷裂變鎖粉,線上零售+裂變分銷模式,通過智能化上下級推廣關系鎖定,幫企業(yè)高效拓展和運營微信私域流量。“分眾引爆,內容營銷”的品牌新模式是如今各大商家進行營銷活動的基本操作,誰能更快的將這個模式運用的如魚得水,誰就能更快的占領市場。

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