便利店的收入模式是什么？

　　1.顧客選擇

　　便利店的目標顧客有兩大族群。一類追求娛樂、享受、習慣“夜生活”，以12—25歲年輕人、單身一族、青年學生、夜間上班族為主;一類是迫于快節(jié)奏生活而習慣快速購物或急需購物，以職業(yè)婦女、家庭、老年人群、旅途應急人群為主。

　　根據(jù)便利店選址所在地域的不同，便利店目標顧客族群的選擇是不同的。如在生活小區(qū)、學校、網(wǎng)吧、商務(wù)區(qū)，市場構(gòu)成常以第一族群為主，而在加油站、火車站等地區(qū)，便利店則常常會選擇第二族群作為服務(wù)目標，企業(yè)應根據(jù)現(xiàn)有和潛在市場的構(gòu)成狀況，選擇合適的目標顧客群或族群組合。

　　2.價值提供

　　為顧客排除困難和創(chuàng)造新的價值，是便利店存在的意義所在。便利店價值提供應以所選擇的目標顧客為導向，系統(tǒng)識別目標顧客的“特殊需求”和“一般需求”，以形成商品和服務(wù)上的精細化設(shè)置。

　　便利店在商品滿足目標顧客一般需求上，常選擇速食、預煮食品和一些日常用品，這些商品共同的特點是品質(zhì)好、保鮮度高、規(guī)格適量、品牌知名度高，但僅有這些是不夠的。便利店商品特色更多的是由這兩類商品來體現(xiàn)的。

　　一類是精細化延伸產(chǎn)品。如一些非處方藥、禮品等;一類是區(qū)域目標顧客需求的主打品，如日本7—11便利店在日本九州所開設(shè)的“酒鋪型”便利店，其主力商品酒的日銷量約占20%，再如在美國得到長足發(fā)展的“汽車服務(wù)區(qū)”式便利店，其經(jīng)營汽油、柴油、潤滑油等，也售賣一些駕車者旅途常用的香煙、刮胡刀、睡衣睡袋等。而國內(nèi)便利店卻似乎在“一般需求”上更感興趣，這也難怪有人稱其為中小超市的翻版。

　　3.戰(zhàn)略控制

　　與其他競爭業(yè)態(tài)相比，便利店的競爭優(yōu)勢是通過“便利”來體現(xiàn)的。