盒馬生鮮超市如何看待永輝超市網(wǎng)上商城

　　HiShop最新消息，當(dāng)前做的比較好的o2o生鮮電商平臺(tái)盒馬生鮮CEO侯毅在上海進(jìn)行溝通的時(shí)候，對(duì)盒馬生鮮超市如何看待永輝超市網(wǎng)上商城進(jìn)行了闡述。

　　一、永輝更偏向合伙人的制度，盒馬這邊不太一樣，有沒(méi)有比較過(guò)這兩種思路上面誰(shuí)更高一籌?

　　侯毅：我曾經(jīng)跟團(tuán)隊(duì)開(kāi)會(huì)，我認(rèn)為線下零售業(yè)最值得我們學(xué)習(xí)的是永輝。第一個(gè)它的生鮮的直采能力和生鮮的供應(yīng)鏈。第二永輝的商品研發(fā)能力在全世界構(gòu)建，到今天我們跟它還是有距離的，我們會(huì)好學(xué)習(xí)，愿意彌補(bǔ)我們的不足。永輝與我們相比最大的不足是互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，它的云超現(xiàn)在做了APP，快速在永輝的店布局，它也希望趕超我們，我們認(rèn)為在零售業(yè)擴(kuò)展過(guò)程中最大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是永輝。

　　合伙人制度，如果沒(méi)有互聯(lián)網(wǎng)今天的新零售，我認(rèn)為合伙人制度是很完美的制度，因?yàn)橛行У慕鉀Q了門(mén)店的自主管理自主經(jīng)營(yíng)的問(wèn)題，利益和合伙人綁定，所以這兩年對(duì)永輝的利潤(rùn)上升，扁平化管理得到了極大的提升。

　　今天來(lái)看，它最大的弱點(diǎn)它是一個(gè)完全的經(jīng)營(yíng)責(zé)任的主體和經(jīng)營(yíng)利益的主體。當(dāng)互聯(lián)網(wǎng)這些野蠻人下來(lái)的時(shí)候，當(dāng)互聯(lián)網(wǎng)這些企業(yè)來(lái)了以后，它能不能形成整體的競(jìng)爭(zhēng)能力和互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)，這個(gè)就要打一個(gè)問(wèn)號(hào)。

　　二、在供應(yīng)鏈方面，盒馬是學(xué)習(xí)永輝的，還是參考它做出更好的設(shè)置?

　　侯毅：永輝供應(yīng)鏈的核心是消除了所有的中間環(huán)節(jié)，消除了大賣場(chǎng)的中間環(huán)節(jié)，消除了很多原來(lái)傳統(tǒng)零售業(yè)很多灰色的環(huán)節(jié)，把這些環(huán)節(jié)全部銷售完了以后給一個(gè)裸價(jià)。以后達(dá)到市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，今天也是永輝這個(gè)裸價(jià)走到全中國(guó)的所有零售也都很不容易，我認(rèn)為這是它的核心競(jìng)爭(zhēng)能力。

　　對(duì)盒馬來(lái)講我們也是追求裸價(jià)制度，所以今天盒馬全部都是買手制，商品全部是我們找來(lái)的，不是供應(yīng)商送來(lái)的。盒馬有很大的直采團(tuán)隊(duì)在全世界全中國(guó)直采，我們的價(jià)格可以和菜場(chǎng)進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)，我們?nèi)杖挣r系列的豬肉、蔬菜等產(chǎn)品價(jià)格比傳統(tǒng)菜市場(chǎng)還便宜10%以上。這個(gè)我認(rèn)為是零售業(yè)的本質(zhì)。

　　目前很多的o2o生鮮電商平臺(tái)，做的比較好的確實(shí)不多，并且其O2O商城系統(tǒng)做得好的就更少了。