距離奈雪的茶正式敲鐘已經(jīng)進入倒計時階段。6月18日，奈雪的茶正式啟動公開招股，并預(yù)計于6月30日正式登陸港交所，屆時奈雪的茶將正式坐穩(wěn)“全球茶飲第一股”的寶座。

　　現(xiàn)如今，飲茶已經(jīng)成為一種新的生活方式。新式茶飲的賽道越來越精彩，一路乘著品牌和資本的東風(fēng)，奈雪率先沖到了港交所門前，她到底靠什么領(lǐng)先賽道?又有哪些讓人驚喜的看點呢?

1. “脫穎而出”的奈雪

　　奈雪的茶，創(chuàng)立于2015年，創(chuàng)新打造了“茶+軟歐包”的雙產(chǎn)品線模式，以20-35歲年輕女性為主要客群，早在2019年7月2日，奈雪的茶就已入選了“中國茶飲十大品牌”。

　　奈雪的茶的出現(xiàn)，打破了過去對茶飲市場局限于低中端品牌的固有認知，它注重產(chǎn)品的創(chuàng)新與研發(fā)，主打推出年輕人喜愛的創(chuàng)意茶飲。

　　選址城市高端商業(yè)中心核心位置，以及提供富有設(shè)計感的體驗空間，奈雪的茶走出了一條高端現(xiàn)制茶飲的發(fā)展路線。這既是品牌創(chuàng)新的成功，也是茶飲品牌高端化的成功。

2. “奈雪的茶”的上市秘籍

　　一個品牌的生命力并不由它是否上市決定，而是取決于客戶、口碑、渠道等多方面因素，那奈雪的茶是憑借哪些優(yōu)勢走在茶飲賽道前列的呢?

　　(一)穩(wěn)定的市場及持續(xù)創(chuàng)新的能力。

　　奈雪的茶至今所有門店都是直營店，不接受加盟，有助于企業(yè)統(tǒng)一經(jīng)營戰(zhàn)略，保證了產(chǎn)品品質(zhì)和品牌口碑，利于新品、技術(shù)、推廣、應(yīng)用方面發(fā)揮整體優(yōu)勢。

　　除此之外，奈雪的創(chuàng)意基因使得它“不斷在創(chuàng)新，一直在路上”。斷推出滿足客戶口味和偏好的新品，同時抓住健康概念這一產(chǎn)品風(fēng)口，推出植物基產(chǎn)品、0卡糖產(chǎn)品等等創(chuàng)新產(chǎn)品。

　　(二)數(shù)字化運營提高效率。

　　早在2019年底，奈雪的茶就開始搭建會員體系，通過會員積分、商城、券包、電子心意卡、拼單等多項功能讓整個會員體系形成閉環(huán)。

　　至今會員數(shù)已近3500萬，線上訂單收入占比近七成，打通了線上線下多個銷售渠道，支持用戶快速、個性化點餐。數(shù)字化技術(shù)賦能奈雪門店的運營，提高了整體運營效率。

　　成功的會員體系是不可完全照搬模仿的，更應(yīng)該清楚自己公司所處的行業(yè)、發(fā)展階段、商業(yè)模式，選用最適合自己的會員模式。而銷客多-社交裂變分銷系統(tǒng)中搭載了最全面的會員體系，如會員等級體系、會員積分體系、等等，通過多種方式多種渠道，將引流、轉(zhuǎn)化、留存、三個環(huán)節(jié)貫穿于整個營銷活動的始終。

　　(三)供應(yīng)鏈能力。

　　奈雪的茶為保證預(yù)料供應(yīng)的穩(wěn)定性，在多地投建了專屬茶園等，進一步加強供應(yīng)鏈的打造，降低采購成本，保障了“生產(chǎn)-運輸-加工-銷售”鏈條的暢通。

　　(四)與客戶建立持久聯(lián)系。

　　奈雪的茶一直保持高頻產(chǎn)品更新率，基本上每月都有新產(chǎn)品推出，一年內(nèi)的上新產(chǎn)品超過100+。頻繁的更新展現(xiàn)了奈雪自主創(chuàng)新能力，提升了客戶參與度，在維系老顧客的同時拓展了新顧客，釋放品牌潛力。

3. 擁抱“迷你經(jīng)濟”贏得“Z”時代

　　迷你風(fēng)潮并不是空穴來風(fēng)，而是伴隨著Z世代消費力量的崛起而出現(xiàn)的一種現(xiàn)象。奈雪的茶聯(lián)合國內(nèi)高端鮮奶新標桿—— 每日鮮語，共同推出了迷你版鮮白桃烏龍奶茶、鮮紅茶奶茶。

　　此次與備受年輕人喜愛的每日鮮語合作，是奈雪的茶在創(chuàng)新品類上的又一突破。滿足了Z世代 “看顏，講健康，要嘗鮮，更方便”的多種需求，全面掌握 “迷你經(jīng)濟”的價值。

　　“迷你奶茶”可以為年輕人帶來更多選擇性，降低消費者購買決策的難度，以用同樣的價格嘗試更多口味和款式，滿足了消費者的“嘗鮮”心理。同時，與大包裝相比，小包裝重量更輕、方便攜帶，同時減少浪費。

　　“新一代的消費特點從個人意識轉(zhuǎn)變?yōu)樯鐣庾R，從私有主義轉(zhuǎn)變?yōu)楣蚕硪庾R，從追求名牌到追求實際體驗。”

　　由此可見，奈雪的茶在產(chǎn)品形式的突破與創(chuàng)新，以及抓住時代風(fēng)口的敏感度上，擁有著過人的實力。

4.穩(wěn)抓女性群體

　　根據(jù)內(nèi)地一些用戶調(diào)研數(shù)據(jù)，90后消費者(21-30歲)是新式茶飲主流消費人群，占整體消費者數(shù)量的50%。其中女性消費者在各年齡層的占比中均處于主導(dǎo)地位，總體占到了7成。

　　由此可見，女性是新式茶飲消費的絕對主力，而奈雪的茶將品牌客戶群體定位為20-35歲的女性，并且深挖女性用戶的消費心理。

　　在品牌打造時，奈雪對女性群體的重視，不僅表現(xiàn)在產(chǎn)品上，還表現(xiàn)在對外營銷上。比如，針對女性消費群體在產(chǎn)品包裝上有精巧的設(shè)計等等。

4. 結(jié)語

　　在互聯(lián)網(wǎng)消費時代，消費者打卡進店從而拉動裂變拉新，已成為餐飲店鋪一項重要的客流來源，而品牌知名度就是吸引消費者打卡的一項關(guān)鍵指標，有“新式茶飲第一股”的頭銜后，奈雪的茶的品牌吸引力也會增強，獲客籌碼就會隨之增多。

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