餐椅企業(yè)選擇餐飲管理軟件系統(tǒng)需要注意哪些問(wèn)題？

　　HiShop最新消息，時(shí)下我國(guó)餐飲業(yè)全面邁進(jìn)“微利時(shí)代”，步入行業(yè)洗牌期，因此必須探索新模式，迅速由傳統(tǒng)的“粗放式、模糊式、經(jīng)驗(yàn)式經(jīng)營(yíng)”向“精細(xì)化、流程化、連鎖規(guī)?；?jīng)營(yíng)”轉(zhuǎn)型，以求屹立于市場(chǎng)不敗。那么餐椅企業(yè)選擇餐飲管理軟件系統(tǒng)需要注意哪些問(wèn)題?

　　餐飲企業(yè)問(wèn)題一：自己餐飲店的規(guī)模和定位

　　餐飲業(yè)態(tài)中餐正餐、西式正餐、中式快餐、西式快餐、休閑茶座、咖啡酒吧、外送外賣、集團(tuán)連鎖，不同的餐飲業(yè)態(tài)，餐飲業(yè)務(wù)流程有很大的區(qū)別，自然餐飲管理軟件所需要的功能就大大的不同;

　　1.如果餐廳還處于發(fā)展的初級(jí)階段，對(duì)餐飲管理軟件的要求是處理業(yè)務(wù)流，比如電腦收銀、自動(dòng)打印送廚房等;它更強(qiáng)調(diào)快捷方便。

　　2.稍微大一點(diǎn)的餐飲店要求進(jìn)行后廚倉(cāng)庫(kù)和成本的控制，因此對(duì)后臺(tái)倉(cāng)庫(kù)和成本管理提出相應(yīng)的要求，這樣只是一個(gè)收銀機(jī)是無(wú)法滿足企業(yè)的需求的，必須要有一套合理的餐飲管理軟件來(lái)實(shí)現(xiàn)這些功能。

　　3.還有一些公司發(fā)展到需要對(duì)經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)、客戶消費(fèi)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，以此來(lái)調(diào)整、構(gòu)建餐廳的經(jīng)營(yíng)方向和經(jīng)營(yíng)政策。

　　因此，餐飲公司選擇合適自己的軟件系統(tǒng)，首先需要對(duì)該產(chǎn)品是否適合自己的需要作出一個(gè)基本判斷，而不是僅僅依靠軟件提供商的自我推銷。

　　餐飲企業(yè)問(wèn)題二：看產(chǎn)品品質(zhì)(功能和技術(shù)層面)

　　餐飲軟件是為餐飲業(yè)務(wù)服務(wù)的工具，考察產(chǎn)品品質(zhì)時(shí)需要注意一點(diǎn)，沒(méi)有最好的產(chǎn)品，只有最適合自己的產(chǎn)品安全、可靠、穩(wěn)定的重要性大于產(chǎn)品功能的豐富性，因?yàn)楦鶕?jù)市場(chǎng)的實(shí)際統(tǒng)計(jì)結(jié)果看，對(duì)于一個(gè)在市場(chǎng)上已經(jīng)比較成熟的軟件而言，大多數(shù)餐飲公司只是利用了餐飲軟件30%-40%的功能，而產(chǎn)品本身的數(shù)據(jù)安全和系統(tǒng)的穩(wěn)定決定了用戶對(duì)系統(tǒng)好差的評(píng)價(jià)的最重要因素。

　　查看餐飲管理軟件品質(zhì)最好的辦法是看品牌成立的時(shí)間，如果一個(gè)產(chǎn)品質(zhì)量不行，他可能一時(shí)盈利但終究要淡出人們的視線，被用戶淘汰，如果一個(gè)產(chǎn)品能持久的存在說(shuō)明產(chǎn)品品質(zhì)還是不錯(cuò)的，得到了人們的認(rèn)可。

　　餐飲企業(yè)問(wèn)題三：餐飲管理軟件產(chǎn)品的趨勢(shì)

　　數(shù)據(jù)的錄入通常有三種方式，一是基于普通電腦，二是基于觸摸屏，三是采用無(wú)線點(diǎn)菜系統(tǒng)，而無(wú)線技術(shù)又有基于紅外技術(shù)和基于無(wú)線網(wǎng)絡(luò)的技術(shù)。從目前的發(fā)展趨勢(shì)看，餐飲系統(tǒng)越來(lái)越多的采用觸摸屏，而無(wú)線技術(shù)正在逐步成熟起來(lái)。餐飲店應(yīng)根據(jù)自己的定位和需求選擇適合自己類型的產(chǎn)品，這樣才能使餐飲店的信息化管理更加的方便。

　　所以說(shuō)，選擇餐飲管理軟件的時(shí)候不管是熟人介紹，或者是業(yè)務(wù)員主動(dòng)上門推銷的軟件，或者是餐飲店管理者通過(guò)各類媒體如互聯(lián)網(wǎng)等媒體上的介紹。上面談到的三個(gè)問(wèn)題是餐飲店老板必須要考慮的問(wèn)題。還是那一句話——沒(méi)有最好的，只有最適合自己的。

　　隨著信息化技術(shù)的日益普及，餐飲這樣的傳統(tǒng)行業(yè)也越來(lái)越多的采用信息技術(shù)來(lái)管理自己的業(yè)務(wù)。由于目前市場(chǎng)上餐飲管理軟件多如牛毛，餐飲行業(yè)多數(shù)老板對(duì)IT技術(shù)了解相對(duì)不多，面對(duì)眼花繚亂的產(chǎn)品，如何選擇一套品質(zhì)、服務(wù)、價(jià)格等各個(gè)方面都真正適合自己的餐飲管理系統(tǒng)，的確是一個(gè)不小的挑戰(zhàn)。