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便利店比起商場(chǎng),超市,便利店與消費(fèi)者距離更近,主要分布于大家的生活圈內(nèi),比如寫(xiě)字樓下,社區(qū)旁,學(xué)校附近等等,因?yàn)樗淖谥季褪菫橄M(fèi)者提供便捷的購(gòu)物服務(wù),2020年7月9日,商務(wù)部也就推動(dòng)國(guó)內(nèi)便利店品牌化連鎖提出了相關(guān)建設(shè)性工作,可以說(shuō)現(xiàn)在開(kāi)一家便利店為時(shí)不晚,那么現(xiàn)在開(kāi)便利店有什么運(yùn)營(yíng)模式呢?
近年來(lái),受移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的高速發(fā)展,消費(fèi)者的購(gòu)物習(xí)慣已經(jīng)發(fā)生了變化,特別是2020年上半年經(jīng)歷了一場(chǎng)疫情,不少消費(fèi)者已經(jīng)開(kāi)始習(xí)慣了通過(guò)線上下單,然后由便利店配送到家的模式。
這也是新零售發(fā)展背景下,“新零售”重構(gòu)了人、貨、場(chǎng)之間的關(guān)系,為消費(fèi)者帶來(lái)更高品質(zhì)的產(chǎn)品和全新的購(gòu)物體驗(yàn)。
數(shù)據(jù)顯示,便利店增長(zhǎng)速度遠(yuǎn)超零售業(yè)態(tài)整體。2018年,零售百?gòu)?qiáng)銷售增長(zhǎng)、門(mén)店增長(zhǎng)分別是7.7%和9.1%,其中,便利店百?gòu)?qiáng)銷售額平均增長(zhǎng)、門(mén)店增長(zhǎng)達(dá)21.1%和18%。新增門(mén)店11944個(gè),占百?gòu)?qiáng)新增門(mén)店總數(shù)的62.5%。
自2018年起零售創(chuàng)新層出不窮,發(fā)展速度快,資本關(guān)注度高,是零售創(chuàng)新、有活力的一大體現(xiàn),全渠道作為互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代零售業(yè)的新常態(tài),是所有零售企業(yè)的共同選擇。
縱觀國(guó)內(nèi)便利店的市場(chǎng),小編整理如下便利店的發(fā)展方向:
1、終端模式:貼近目標(biāo)客群的生活方式,細(xì)分商品、店群、子業(yè)態(tài)。
2、商品組合:緊密圍繞自有品牌、鮮食和半成品,建立商品差異性。
3、業(yè)務(wù)延伸:整合復(fù)合業(yè)態(tài)和增值業(yè)務(wù),提供一站式體驗(yàn)。
4、數(shù)字化:自建與合作提高新技術(shù)應(yīng)用能力,打造全渠道模式。
5、供應(yīng)鏈模式:面對(duì)復(fù)雜的運(yùn)營(yíng)環(huán)境,不斷提高供應(yīng)鏈精益性。
6.鮮食:便利店極致能力的體現(xiàn),鮮食是非常特殊的商品,專打到店引流、顧客心智、利潤(rùn)獲取、便利店從供應(yīng)鏈到門(mén)店運(yùn)營(yíng)的整體企業(yè)能力的超級(jí)品類。
7、拓展模式:建立合理的加盟模式,加盟模式是便利店發(fā)展的基礎(chǔ),從而提高拓展效率。
以上就是這篇關(guān)于現(xiàn)在便利店最新模式的內(nèi)容,作為新零售的重要空間,國(guó)內(nèi)便利店還在不斷擴(kuò)展,有研究表明國(guó)內(nèi)便利店在2020到2021年是一個(gè)發(fā)展高峰期,友數(shù)連鎖便利店管理系統(tǒng),基于新零售系統(tǒng)技術(shù),集會(huì)員管理,門(mén)店收銀,進(jìn)銷存管理為一體,來(lái)幫助商戶低成本獲客,實(shí)現(xiàn)新零售精準(zhǔn)營(yíng)銷時(shí)代。