明天就是五一勞動節(jié)啦，大家是否準備五一假日的活動安排呢?餐飲門店也開始正常的恢復了營業(yè)，那么如何利用這個假期提升營業(yè)額，要怎么做營銷活動?

　　以下小編為大家整理了5條餐飲做營銷活動的基本條件，大家可以參考進行：

　　1、有適應市場的均衡展現(xiàn)力

　　達爾文進化論思想，物競天擇,適者生存，存在這個地球上每個事物，都是如此，餐飲市場也是一樣，首先一定要適合這個市場環(huán)境，否則就容易被市場淘汰。

　　2、對市場顧客群體針對性

　　隨著人們對于消費需求的提高，大家對物質價值的體現(xiàn)遠遠高于價格，對于餐飲行業(yè)來說，就體現(xiàn)在每個人的口味上，有多少人就有多少口味，有的喜辣，有的喜咸，有的喜甜，有的喜酸，商家在做餐飲營銷活動時候，就要根據(jù)不同的消費群體進行有針對性的活動，這樣才會吸引消費者主動消費，畢竟消費者不買單，那也是白做。

　　3、場地/資金/人際關系是否充足

　　第三點，不必我過多解釋，特別像五一這樣大流量的節(jié)假日，一定要實現(xiàn)考慮好場地最大的承載量，與相關的市場工作人員要提前協(xié)商好，避免因人流導致營銷活動突然中止。

　　4、合適的時間

　　一天24小時，通常營業(yè)是在上午10點以后到晚上22點，在開展營銷活動之前，商家應該要了解這個地方哪個時間段人流量比較多，對于餐飲行業(yè)來說，通常有2個高峰期，一個午食，一個是晚餐的時間，當然還存在夜宵時間，所以這個商家要考慮全面。

　　5、有序的營銷執(zhí)行

　　最后，五一節(jié)比起普通節(jié)假日的人流量要多出幾倍，所以商家一定要有序地執(zhí)行營銷活動，這也就與營銷前的準備工作分不開。

　　隨著移動互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，不少餐飲行業(yè)還有線上外賣平臺，特別疫情防控階段，大家也許會點半成品送到家吃，所以餐館對于線上與線下的營銷活動都要安排好，避免一頭因為準備不充分吊鏈子。

　　以上就是五一餐飲營銷活動怎么做，隨著信息化的發(fā)展，一些餐飲企業(yè)都開始實現(xiàn)線上線下一體化運營，友數(shù)連鎖門店管理系統(tǒng)，結合新零售系統(tǒng)技術，并配備多種社交營銷工具，助力商家實現(xiàn)高效運營，提升管理效益。

原創(chuàng)來自：HiShop  原創(chuàng)時間：2020/4/30 11:08:21