友數(shù)新零售小編了解到：2018年的新零售，告別了問世初期(2017年)的青澀懵懂，轉(zhuǎn)而以更加成熟的面貌開足馬力前進(jìn)，各種精彩紛呈也接踵而來。那么，在即將過去的2018年，新零售行業(yè)都經(jīng)歷了什么?2019年又將迎來什么?請(qǐng)看下文分析。

引領(lǐng)：生鮮超市繼續(xù)堅(jiān)挺

提起新零售，不少人第一時(shí)間想到的是生鮮超市。誠(chéng)然，正是這種零售新業(yè)態(tài)的問世，人們才切身感受到，馬云所謂的“新零售”并不是嘴上說說而已。

以盒馬鮮生為例，憑借著集“生鮮超市+餐飲體驗(yàn)+線上業(yè)務(wù)倉儲(chǔ)配送”于一體的開創(chuàng)性零售模式，廣大消費(fèi)者收獲了耳目一新的購物體驗(yàn)：一進(jìn)入購物區(qū)，各種“蝦兵蟹將”琳瑯滿目，旁邊設(shè)置了烹飪區(qū)，通過收取并不高的加工服務(wù)費(fèi)，片刻間就可以為購買生鮮的顧客提供美味佳肴。

除了在線下門店內(nèi)“逛吃逛吃”，盒馬鮮生的線上體驗(yàn)同樣不凡。通過電子價(jià)簽等新技術(shù)手段，實(shí)現(xiàn)線上線下同品同價(jià);再基于門店自動(dòng)化物流設(shè)備，確保了門店的分揀效率，之于顧客便是足不出戶地在App上下單后，只要位于門店方圓5公里內(nèi)，30分鐘即可送貨到家。

這種商業(yè)模式完美詮釋了馬云對(duì)于新零售“線上+線下+物流”的最初構(gòu)想，不僅一出世便成了人們眼中的“網(wǎng)紅店”，還為傳統(tǒng)超市的轉(zhuǎn)型升級(jí)提供了參考樣本。

風(fēng)口來襲，勢(shì)不可擋。進(jìn)入2018年，各路商家紛紛進(jìn)入生鮮超市賽道，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也是越來越激烈。例如，蘇寧旗下的蘇鮮生于元旦前夕在北京、南京、成都三地同時(shí)開業(yè)，而后相繼進(jìn)軍西安、廣州等城市;美團(tuán)旗下的小象生鮮于5月正式亮相北京方莊，緊接著又拓展到無錫、常州;而諸如物美超市、王府井百貨等老牌零售勁旅先后推出了自有的生鮮品牌……悄然間，生鮮超市成為了新零售戰(zhàn)場(chǎng)上的兵家必爭(zhēng)之地。

與此同時(shí)，生鮮超市自身也在持續(xù)進(jìn)化。例如，“瘦身后”的中小型生鮮超市——盒小馬與蘇寧小店，較輕的資產(chǎn)模式有助于它們以更低的成本與更快的速度觸及千家萬戶。

從另一個(gè)角度看，生鮮超市的不斷擴(kuò)張，凸顯的是線下門店的興旺。

整合：科技賦能線下零售

近兩年，線上流量紅利的衰減與各種成本的居高不下，讓各路電商的經(jīng)營(yíng)壓力陡增。同時(shí)，“消費(fèi)者主權(quán)”時(shí)代的來臨推動(dòng)了整個(gè)零售行業(yè)的價(jià)值鏈重構(gòu)，消費(fèi)者需求成為一切商業(yè)價(jià)值的原點(diǎn);而顧客對(duì)于體驗(yàn)式消費(fèi)的追求，也不斷放大著線上購物的短板。人們終于意識(shí)到線下門店的價(jià)值所在——不僅能給消費(fèi)者帶來切實(shí)的消費(fèi)體驗(yàn)，還可以作為新的流量入口加以利用。

于是，我們看到，2017年的“新零售元年”里，線上巨頭對(duì)線下門店的渴求，從BAT到美團(tuán)、小米，無一例外地加入到實(shí)體資源爭(zhēng)奪戰(zhàn)中。比如，阿里入股新華都和高鑫零售，騰訊繼續(xù)鞏固與永輝超市的結(jié)盟，各種零售便利店主更是在“一夜之間”成了互聯(lián)網(wǎng)巨頭家的“員工”。

狂熱的跑馬圈地后，時(shí)間來到了2018年，行業(yè)格局已基本確定。此時(shí)，如何發(fā)力門店的精細(xì)化耕耘與線上線下資源的整合，成為了兩個(gè)新的問題。

精細(xì)化耕耘門店，本質(zhì)上還是通過對(duì)傳統(tǒng)實(shí)體店的改造升級(jí)來提高消費(fèi)者的購物體驗(yàn)。總結(jié)起來，在2018年，商家的做法主要有兩個(gè)：

一是推動(dòng)零售場(chǎng)景與其他場(chǎng)景的跨界融合，讓門店內(nèi)的消費(fèi)者能夠享受到更加多元化的感官刺激。這就是為什么越來越多的書店在售賣咖啡，大型商場(chǎng)里出現(xiàn)了室內(nèi)花園，賣場(chǎng)里充斥著休閑娛樂元素，而前文所說的生鮮超市，也是零售與餐飲的跨界融合。

二是植入科技元素為門店增光添彩。以2018年亮相于北京的蘇寧“無人店Biu”為例，其最大亮點(diǎn)——刷臉支付黑科技堪稱驚艷：只需事先在手機(jī)App中錄入自己的臉部信息，便可實(shí)現(xiàn)購物全程刷臉買單，哪怕是做鬼臉、戴帽子甚至是遮住自己的半張臉也能夠被識(shí)別出來。

至于整合線上線下資源，其關(guān)鍵在于數(shù)據(jù)的融合。作為新的流量入口，線下門店想要獲取消費(fèi)者的近場(chǎng)數(shù)據(jù)，必須要依靠科技的賦能。仍以刷臉支付為例，除了消費(fèi)體驗(yàn)外，其底層的人臉識(shí)別技術(shù)還可以對(duì)入店人群進(jìn)行包括客流量、性別、年齡、表情、偏好等特征在內(nèi)的精準(zhǔn)分析，讓用戶畫像更加清晰明確，從而優(yōu)化商品配置、提高轉(zhuǎn)化率，并可以反哺線上，將所得數(shù)據(jù)通過線上反饋給廠商，幫助廠商更全面地了解消費(fèi)者需求，進(jìn)而精準(zhǔn)地研發(fā)產(chǎn)品，規(guī)劃營(yíng)銷策略。

正因?yàn)槿绱耍?018年，零售科技迎來了新一輪的投資熱潮。據(jù)品途智庫的研究報(bào)告顯示，零售科技的基礎(chǔ)技術(shù)層(包括人工智能、云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)、機(jī)器人等領(lǐng)域)的投資金額和投資數(shù)量占比均呈現(xiàn)大幅提升態(tài)勢(shì)。

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