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看15位零售大咖是怎么理解新零售的

時間: 2024-10-23 22:22:18閱讀量:
導(dǎo)讀:2017年6月19日,新零售是什么?新零售怎么做?這樣的問題每天都絡(luò)繹不絕,那么那些大咖又是怎么理解新零售的呢?他們怎么去做新零售?下面我們就來看看

2017年6月19日,新零售是什么?新零售怎么做?這樣的問題每天都絡(luò)繹不絕,那么那些大咖又是怎么理解新零售系統(tǒng)的呢?他們怎么去做新零售?下面我們就來看看

2017年3月29日-30日,零售行業(yè)垂直門戶“聯(lián)商網(wǎng)”在杭州國際博覽中心舉辦了以“重來——除非如顧客所愿”為主題的大會,呼喚中國零售業(yè)以顧客為中心,關(guān)注效益,守正出奇。受邀參加此次大會,在此結(jié)束之后,專門總結(jié)了兩天下來大部分與會演講嘉賓對“新零售”的演講精要,供業(yè)內(nèi)人士參考。

【專家篇】

看15位零售大咖是怎么理解新零售的

—— 《厲玲半月談》主持人,厲玲 ——

馬云提新零售是馬云的反思,是馬云向整個零售界接受現(xiàn)實(shí)的表現(xiàn)。

線上零售對地面零售有沒有沖擊?肯定有!但是,越是標(biāo)準(zhǔn)化商品沖擊的越大,非標(biāo)準(zhǔn)化商品沖擊得越小。做實(shí)體店的,線上商品,標(biāo)準(zhǔn)化程度越高越容易被淘汰,所以你不管做什么東西要抓住這兩個標(biāo)準(zhǔn),包括3C商品是很容易標(biāo)準(zhǔn)化的,網(wǎng)上的銷售會擴(kuò)大。

中國百貨店下降,首先是整體經(jīng)濟(jì)下降;第二個是制造業(yè)的萎縮,我們沒有品類可以做,我們沒有品牌可以進(jìn)了;最后才是網(wǎng)購有點(diǎn)影響,我們現(xiàn)在面臨的是沒有東西可以做。

看15位零售大咖是怎么理解新零售的

—— 上海商學(xué)院教授,周勇 ——

商品服務(wù)不是零售的本質(zhì),只是一個媒介。

過去的模式是零售的產(chǎn)品里面有三個空間,一個空間是商品空間,在服務(wù)柜臺的里面,第二個空間是服務(wù)空間,第三個空間是顧客空間。這三個空間在傳統(tǒng)的零售下面是分隔的,但是后來有了連鎖超市以后,把這三個空間融為一體就產(chǎn)生了新的模式。

我們要解決的是消費(fèi)者的生活方式,我們要面向消費(fèi)者的生活方式,提供消費(fèi)者商品和服務(wù)。所以零售通過改良以后,一方面去滿足顧客的需求,另一方面,零售人也要不斷通過技術(shù)、制度、設(shè)備、信息系統(tǒng)改良,不斷提高零售的效果。

生產(chǎn)效率解決的是人與自然之間的問題,零售和流通解決的是人與人之間的關(guān)系,只有這個效率提高了,全社會的勞動生產(chǎn)率才能真正的提高。

【主線上】

看15位零售大咖是怎么理解新零售的

—— 蘇寧云商副董事長,孫為民 ——

數(shù)據(jù)、大數(shù)據(jù)、人工智能、物聯(lián)網(wǎng)四個因素影響著現(xiàn)代零售的發(fā)展。物聯(lián)網(wǎng)又可以產(chǎn)生新的數(shù)據(jù),產(chǎn)生新的服務(wù)。一個商品本身可以釋放信息,一個商品的使用狀態(tài)本身,能夠產(chǎn)生智能的服務(wù)。人工智能是世界上現(xiàn)在廣泛應(yīng)用的技術(shù),并不局限于零售業(yè),但是它一定會對零售業(yè)在未來的發(fā)展中間,會產(chǎn)生很大的影響。

在我看來,未來的零售是智慧的零售,什么是智慧的零售?可以從三個方面去把握,第一個是能夠超前地把握消費(fèi)需求,第二個體現(xiàn)在能夠快速地匹配消費(fèi)需求,匹配消費(fèi)需求第三個則是能夠?yàn)橄M(fèi)者提供持續(xù)的價(jià)值服務(wù)。

看15位零售大咖是怎么理解新零售的

—— 易果生鮮聯(lián)合創(chuàng)始人,金光磊 ——

新零售、新商業(yè)、新經(jīng)濟(jì),背后真正的含義就是當(dāng)我們的數(shù)據(jù)的積累,它的顆粒度,反映實(shí)際距離越來越近的時候,我們到了能夠用這些資源來重新組織行業(yè)的配置,以及它的設(shè)施,讓它更高效地運(yùn)營。我們應(yīng)該回到客戶價(jià)值的原點(diǎn)去看,怎么樣把客戶的價(jià)值進(jìn)一步提升的同時,讓商業(yè)的價(jià)值進(jìn)一步體現(xiàn)出來。

所以我們感覺后半場,特別是在新零售領(lǐng)域里面,可能我們需要大家共同去打破原來業(yè)務(wù)的體系,有互聯(lián)網(wǎng)的心態(tài),用開放合作的姿勢,重新談?wù)劊纯丛诿總€點(diǎn)上,究竟我們該發(fā)揮什么樣的作用,落地到社區(qū)的小店,看它又怎么合作。

看15位零售大咖是怎么理解新零售的

——音米眼鏡CEO,李明 ——

商業(yè)本質(zhì)不太會因?yàn)榧夹g(shù)的變化和互聯(lián)網(wǎng)變化而帶來變化,包括人性。這次零售業(yè)之所以發(fā)生這么大的變化,非常重要的是消費(fèi)者變了。我們需要去判斷哪些是千古不變的人性,哪些又是時代的特色。

中國人不是所謂的就喜歡在線上,本質(zhì)原因是因?yàn)橹袊木€下太弱、太落后,所以導(dǎo)致了消費(fèi)者沒得選。零售業(yè)原先所謂的供小于求,一直到供給相對平衡,再到現(xiàn)在完全的供大于求,所以你需要如何從一個更激烈的環(huán)境當(dāng)中殺出來,也需要提供更充分的客戶價(jià)值。

這次互聯(lián)網(wǎng)恰好碰上了消費(fèi)升級,會從底層改變非常多行業(yè)的本質(zhì)邏輯。傳統(tǒng)企業(yè)應(yīng)該從整個行業(yè)、從更底層、從重做一遍的角度去思考互聯(lián)網(wǎng)的轉(zhuǎn)型升級需要做出什么樣的變化。

看15位零售大咖是怎么理解新零售的

—— 多點(diǎn)聯(lián)合創(chuàng)始人,林捷 ——

關(guān)于實(shí)體商業(yè)擁抱互聯(lián)網(wǎng)這方面,首先我必須說兩個我們感受很深的線下超市自身在變革的決心和能力:

線下超市信息化,本身自己一直在做,所以我們?nèi)铀膸齑娌拍軐由希駝t的話線下超市連ERP都沒有,怎么跟它對接庫存,不可能給它做一個。

線下超市本身也在供應(yīng)鏈方面有很多,這兩年下來我們看到的,線下超市對于用戶到底是誰、在哪里,是沒有辦法預(yù)判的,因?yàn)樗郧八械男袨槎际鞘潞蟀l(fā)生的,在今天的大數(shù)據(jù)上,沒有辦法考慮半年以后、一年以后消費(fèi)群的變化到底在哪里。

第二個確實(shí)也是觀念問題?;ヂ?lián)網(wǎng)受到馬云的影響有點(diǎn)天馬行空,在意識心態(tài)方面確實(shí)不太一樣。這種文化和意識形態(tài)的沖突,不能小看,真正做的時候你會發(fā)現(xiàn),雞同鴨講,兩個語言是不一樣的,他們很難把我們的想法落實(shí),他們的想法我們也很難理解。

從另一點(diǎn)來說,如果所有的線下門店都做好全渠道,大家覺得讓天下沒有難做的生意,我覺得反而是讓天下的生意更難做了。

【主線下】

看15位零售大咖是怎么理解新零售的

——步步高集團(tuán)總裁,陳志強(qiáng) ——

我們無需糾結(jié)于新和舊,傳統(tǒng)和過去,現(xiàn)在和未來,新零售告訴我們要著眼于未來,商業(yè)同樣如此。無論是線上還是線下,其實(shí)都是一個平臺,我們說電商是個平臺,實(shí)體零售本身就是一個平臺。在平臺上,你怎么經(jīng)營,可以有裂變,也可以重復(fù),場景也可以產(chǎn)生變化,消費(fèi)者要求的是一種極致的舒適的幸福感體驗(yàn)。

但是,當(dāng)我們把自身放在一個消費(fèi)者內(nèi)心的需求點(diǎn)上來看待和思考的時候,商業(yè)場景就帶來新的變化。無論是大賣場,還是便利店,還是社區(qū)超市,還是百貨和綜合體,消費(fèi)者對于場景化,對于體驗(yàn)化,對于商品的品質(zhì)化這“三化”的要求,能做好消費(fèi)一定會起來。

看15位零售大咖是怎么理解新零售的

—— 金鷹商貿(mào)CEO,蘇凱 ——

今天國內(nèi)的零售行業(yè),真正的問題是還在靠天吃飯,景氣的時候大家都好,不景氣的時候大家都不好。從財(cái)務(wù)報(bào)表來看,差異是非常小的,大家的差異只在于一些效率的差異、經(jīng)營成本的差異和局部的差異。

當(dāng)前零售面臨的主要矛盾有兩個:①面積的渠道供給和有效的商業(yè)內(nèi)容之間的失衡;②消費(fèi)者日益增長的消費(fèi)升級需求和整個供應(yīng)鏈的落后失衡。

最大的矛盾是這兩個原因造成的,其他的東西只是由一些局部的和小幅度的差距產(chǎn)生。重點(diǎn)在于如何能夠在這個環(huán)境里面,找到自己的突破之道,真正地找到自己的解決方法。電商解決的只是一個效率問題,只是一個生產(chǎn)工具的變化。

看15位零售大咖是怎么理解新零售的

—— 銀泰商業(yè)集團(tuán)CEO,陳曉東 ——

好東西不貴,回歸零售本質(zhì),會成為新零售的主要基礎(chǔ)。新零售不是打折,而是應(yīng)該按照零售要素的去重構(gòu)過程。新零售也好,零售也好,或者是地產(chǎn)思維的零售也好,都要以顧客為先,千萬要摒棄那種以店為先的想法,我們自己好好反思一下,包括我們的同行,有多少時候喊著以客為先的口號,還是做著以店為先的事情。做到以客為先不容易,因?yàn)榈侥莻€地步,你CEO也不用干了,我也期待著人工智能可以替代所有的CEO之前,我們能夠順利退休。

看15位零售大咖是怎么理解新零售的

—— 大商集團(tuán)總裁,劉思軍 ——

唯一沒有變化的是一直在變化。

首先,在超市里面所有生鮮的蔬菜水果全部大商自己來做,這是貨的事情。第二個是集團(tuán)在海外不斷地收購,包括很多國外稀缺的食品資源。而百貨在商場內(nèi)的份額將會有所減少。

現(xiàn)場是實(shí)體店、實(shí)體零售對我們消費(fèi)者的不可替代的價(jià)值,能不能讓所有現(xiàn)場數(shù)字化以后,發(fā)揮它的互聯(lián)網(wǎng)價(jià)值和內(nèi)容。

我們越來越改變不了用戶來交易,但是我們可以提升用戶用我們的互動頻次,這可能是我們的改變。未來三年甚至到五年,實(shí)體零售把這兩件事情弄好就完全不用擔(dān)心任何問題,一個是移動互聯(lián)網(wǎng),一個是人工智能。

看15位零售大咖是怎么理解新零售的

—— 宏圖三胞COO,楊帆 ——

從商業(yè)的改變來講,零售作為其中一環(huán),必須面對三個改變,第一個是供應(yīng)鏈方式發(fā)生了很大的改變。從原來的方式,變?yōu)榈礁嗟姆趸脚_。第二個是消費(fèi)需求發(fā)生了改變,東西值這個價(jià)錢就回去買,并不一定要便宜。第三個從另外一個方式來講,今天消費(fèi)的方式、支付的方式,包括店與產(chǎn)品的方式都是有很大的改變的。

可以說,無論是新零售還是新商業(yè)來,更多的融合是我們要有更多的學(xué)習(xí)。未來,我們的消費(fèi),一定是因?yàn)槟愕姆?wù)所帶來的消費(fèi),我并不是購物的,但是我們有這種機(jī)會,所以我們帶來了很多的消費(fèi)的升級。

看15位零售大咖是怎么理解新零售的

—— 周大福珠寶集團(tuán)執(zhí)行董事,陳世昌 ——

如果單純做網(wǎng)上,沒有實(shí)體店,根本體驗(yàn)不了O2O的感受。當(dāng)然如果單純做實(shí)體店,沒有電商,也沒有用。關(guān)鍵是電商吸收一群很新的80后、90后、00后喜歡上網(wǎng)購物的人群。

我們對未來珠寶行業(yè),零售行業(yè),不管是新零售還是傳統(tǒng)零售,當(dāng)然新零售是一種改變,我覺得是改變了它的本質(zhì),改變它的包裝,不可能完全改變的是接下來是甲方乙方捆綁在一起的互動、互聯(lián)、互盈。

看15位零售大咖是怎么理解新零售的

—— 太平鳥時尚服飾董事,陳紅朝 ——

零售不復(fù)雜,復(fù)雜的是我們自己;顧客不復(fù)雜,復(fù)雜的是我們自己,我們自己不夠?qū)W?,不夠自律,不夠深入地去做好我們?yīng)該做好的那些本份的事。我說未來不復(fù)雜,復(fù)雜的是我們沒有以積極的態(tài)度擁抱新出來的東西,老是固守原先的使命,如果讓未來不復(fù)雜,就是積極地去體驗(yàn)、擁抱那些新顧客、新工具、新渠道和新的思路。

【資本篇】

看15位零售大咖是怎么理解新零售的

—— 藍(lán)港資本合伙人,錢中華 ——

新零售肯定沒有一個權(quán)威的定義和詮釋,但是最起碼有三個方面值得大家關(guān)注。

第一是人。大量的商品信息可以通過手機(jī)、電商、網(wǎng)絡(luò)來獲得,并且能夠產(chǎn)生信息流、指令、訂單、支付,能完成很多商業(yè)的工作。所以我們的定義,從消費(fèi)者人這個角度來講要追隨。

第二是貨。對今天中國商業(yè)的沖擊,不僅僅來自于電商,還來自于市場化、城市化、國際化和消費(fèi)升級。商品肯定要升級迭代,所以,它是消費(fèi)升級的概念,我們必須要推出物美價(jià)廉的好商品,傳統(tǒng)商業(yè)可能有一定的問題。

第三個是場。場也要有創(chuàng)新,傳統(tǒng)的購物環(huán)境,更多的是以交易,以獲得商品和服務(wù)為核心,未來會不會整個的獲得商品服務(wù)的過程,也是一個非常享受的,也是一個全程得到很好體驗(yàn)和滿足感的,包括你充分的供應(yīng)鏈的服務(wù)、線上線下融合的新的場景等等,也是值得探索的。

看15位零售大咖是怎么理解新零售的

——弘章資本資深合伙人,王培 ——

對于投資哪些業(yè)態(tài),在資本中,我們把它總結(jié)成“新四軍”:新品類、新業(yè)態(tài)、新渠道和新服務(wù)。

而看公司的時候主要看三點(diǎn):

1、你的賽道對不對。也就是說無論你是做業(yè)態(tài)、做品類、做服務(wù)還是做渠道,首先你的賽道在我們判斷上未來是不是有前景,是下去的還是上去的;

2、要看團(tuán)隊(duì)。作為投資人來說,即使我們做控股型投資,我們也很關(guān)注創(chuàng)業(yè)者,給這些企業(yè)家疊加一些全面性的知識,這方面可能投資人更有經(jīng)驗(yàn)一些;

3、做投資要看是否是性價(jià)比非常合適的投資。估值就顯得非常重要,因?yàn)楝F(xiàn)在市場越來越理性,而且類似于TMT的投資,一開就給你開一個天價(jià),這種估值現(xiàn)在已經(jīng)越來越少,很多的企業(yè)家,或者是創(chuàng)業(yè)者,會越來越理性地去給予他們的估值。

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