中秋節(jié)快要到了，各式月餅已經(jīng)在各大面包店和烘焙店上架，期待著一波節(jié)日的營(yíng)銷熱潮。但想象一下，如果這個(gè)世界沒有了節(jié)日，會(huì)變成什么樣子呢？我們暫且不談節(jié)日背后的文化意義，讓我們關(guān)注其商業(yè)價(jià)值。并不是說我是個(gè)對(duì)文化漠不關(guān)心的人，只是現(xiàn)在似乎越來越少有人對(duì)文化價(jià)值感興趣。節(jié)日，對(duì)普通人來說是消費(fèi)的理由，對(duì)商家來說則是賺錢的機(jī)會(huì)。你注意過嗎？公眾的富裕程度往往決定了節(jié)日的繁榮與否。近年來人們生活條件越來越好，自然而然，各種節(jié)日也就越鬧騰。 面包店如果能抓住節(jié)日這個(gè)商機(jī)，掌握好營(yíng)銷策略，那么首先他們需要做的就是營(yíng)造出濃厚的節(jié)日氛圍。這種氛圍提醒消費(fèi)者，又到了一個(gè)可以盡情花錢的時(shí)刻。海報(bào)、掛旗、臺(tái)卡、產(chǎn)品包裝、音樂等全方位的包裝，甚至連店員的衣服都要精心設(shè)計(jì)（記得我們?cè)岬?，每次重要的?jié)日都給店員準(zhǔn)備不同的衣服，并在每年相應(yīng)的節(jié)日拿出來使用，實(shí)際上并不需要花很多錢）。