近年來，隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的不斷發(fā)展，許多門店憑借這一趨勢嘗到了很多甜食。一些受歡迎的門店如雨后春筍般涌現(xiàn)。當然，門店的發(fā)展和擴張。仍然單純依靠傳統(tǒng)的人工記賬計算，效率非常麻煩，浪費時間，容易出錯。許多門店經(jīng)理不知道如何管理門店，這導(dǎo)致了各種各樣的問題。以下是一些門店管理的方法。讓我們看看。

　　1.目標管理

　　當一家門店開張時，首先要看到的是業(yè)績。如果沒有目標，就等于自然管理。這取決于你感覺如何。實現(xiàn)銷售目標的科學(xué)設(shè)定。設(shè)定目標必須基于smart原則，即具體、可測量、可實現(xiàn)、有基礎(chǔ)和有時限。

　　銷售目標設(shè)定后，分解目標、時間、人員和任務(wù)，具體目標落實到個人。門店經(jīng)理可以通過任務(wù)情境指導(dǎo)員工的具體操作方法，如攔截、接待、銷售技巧、會員回訪等，通過激勵政策調(diào)動員工的積極性和銷售狀況，按照門店經(jīng)理的預(yù)期目標發(fā)展，最終實現(xiàn)目標。

　　2.人員管理

　　1) 制定規(guī)范的人事管理制度，并嚴格執(zhí)行。包括出勤、出店規(guī)定、交接班及排班制度。同時，店鋪實行績效、薪酬福利管理和晉升后管理。

　　2)加強人才培養(yǎng)，人才是企業(yè)穩(wěn)定發(fā)展的基礎(chǔ)，因為銷售行業(yè)的競爭歸根到底是人才的競爭。對新老員工進行入職培訓(xùn)、不定期產(chǎn)品專業(yè)培訓(xùn)、銷售技能培訓(xùn)、積極態(tài)度培訓(xùn)等，通過培訓(xùn)，新員工可以快速進入工作狀態(tài)，使老員工更加專業(yè)，增強全體員工對企業(yè)的忠誠度和歸屬感，為企業(yè)發(fā)展儲備人才。

　　3) 加強對門店負責人的管理。門店負責人必須提高自身素質(zhì)和管理水平，尤其是熟悉和掌握日常管理標準、日常管理考核方法、門店應(yīng)急處理能力、員工考核反饋等重要工作，使自己成為合格的管理者。其次，門店負責人應(yīng)高度重視員工考核制度的執(zhí)行。要以身作則，帶動員工積極貫徹落實，做好對員工日常工作的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和監(jiān)督管理。公司將門店負責人的工作表現(xiàn)納入門店中層管理人員的考核，進一步提高店主和員工的工作積極性和主觀責任感。

　　3.問題分析

　　門店經(jīng)理不僅要掌握發(fā)現(xiàn)問題的能力，還要有分析問題的能力。

　　(1) 功能：研究問題、邏輯順序、綜合復(fù)習(xí);

　　(2) 標準：魚頭是核心問題，魚骨是關(guān)鍵要素;

　　(3) 經(jīng)驗：問題分析，先易后難，假設(shè)檢驗。

　　4.業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)分析

　　(1) 分析工具：月度客戶狀況分析表、月度客戶狀況對照表;

　　(2) 分析數(shù)據(jù)：營業(yè)總收入、總成本、產(chǎn)品成本率、人工成本率、費用成本率、客戶平均單價;

　　(3) 月度收入、成本、成本金額等業(yè)務(wù)數(shù)據(jù);費用金額正常嗎?促銷有效嗎?為什么?

　　(4) 分析數(shù)據(jù)：銷售份額、銷售百分比、客戶歡迎指數(shù)、銷售額、銷售百分比、銷售指數(shù);

　　5.投訴處理技巧

　　當顧客向門店投訴時，首先是對品牌的認可。他們希望得到重視和解決。

　　處理投訴的過程和技巧如下：當顧客在門店抱怨時，首先要考慮的是找到一個安靜的地方，避免影響其他顧客購買商品;讓客戶坐下，安撫客戶情緒，表達同情，拿出筆記本和筆，仔細聆聽客戶對問題的解釋;

　　為顧客提供茶水，讓他們先談?wù)搯栴}，邊聽邊記錄;顧客喝完后，重復(fù)信息并與顧客確認(同意顧客的感受);向客戶闡明解決問題的態(tài)度，提出重點和問題，最后協(xié)助客戶按照相關(guān)規(guī)定處理問題，最后感謝客戶的理解和驚喜。