便利蜂是國(guó)內(nèi)便利店品牌的翹楚，近年來發(fā)展迅速，他們主打連鎖直營(yíng)模式，已經(jīng)有1600家便利店在運(yùn)營(yíng)，那么他們是憑什么堅(jiān)決不做加盟，還有如此高的效率，這其中離不開他們的便利店系統(tǒng)，那么類似便利蜂的便利店系統(tǒng)是如何開發(fā)設(shè)計(jì)的?

　　便利蜂的便利店系統(tǒng)是什么樣子?

　　便利蜂的便利店系統(tǒng)，通過大數(shù)據(jù)算法與系統(tǒng)，弱化人需要做的決策，同時(shí)提高門店商品動(dòng)銷、庫(kù)存周轉(zhuǎn)、人效坪效的各種效率最大化。

　　1.線上線下，智能操作

　　到店場(chǎng)景中，便利蜂的系統(tǒng)可為店員提供采購(gòu)、展示、陳列等直接指導(dǎo)。店長(zhǎng)人工訂貨，采購(gòu)人工簽單發(fā)貨的情況，便利蜂不屑為之。一個(gè)便利蜂的店員，培訓(xùn)5天即可上崗。同時(shí)，對(duì)于收銀結(jié)賬此類隨著線上支付發(fā)達(dá)，逐漸固定化的重復(fù)動(dòng)作，便利蜂用自助收銀機(jī)將其代替。

　　這樣，單店所需店員人數(shù)總體上是減少的，單店的一切固定化及可線上化作業(yè)全部系統(tǒng)機(jī)器化，單店的店員職能主要從事于必須人力操作的部分(比如一對(duì)一顧客服務(wù)，盒飯打飯、貨架補(bǔ)貨、清潔衛(wèi)生等)。門店的結(jié)構(gòu)性功能由機(jī)器代替，門店的運(yùn)營(yíng)決策部分由算法代替，包括人力排班的分配，也是由系統(tǒng)來決定，一舉實(shí)現(xiàn)效率與體驗(yàn)的雙重提升。

　　2.貨帶人模式，按需求供貨

　　門店與供應(yīng)商連接的后端、選品、訂貨、生產(chǎn)計(jì)劃也均由算法驅(qū)動(dòng)。如從選品角度來看，兩年前便利蜂就發(fā)現(xiàn)兩個(gè)主要的消費(fèi)“上升詞”：健康和刺激。這兩個(gè)關(guān)鍵詞代表的植物蛋白飲品和麻辣口味小包裝食品，均出現(xiàn)銷售迅速增長(zhǎng)。

　　3.電子價(jià)簽的實(shí)現(xiàn)

　　不知道有人是否注意到便利蜂的電子價(jià)簽，這保障了便利蜂門店的單品價(jià)格變動(dòng)，都是系統(tǒng)決策指令的。

　　無論是狹義的臨時(shí)訂貨選品，或是廣義上的消費(fèi)趨勢(shì)判斷，便利蜂均以其背后算法來支撐。我們不能說便利蜂這個(gè)算法強(qiáng)大到多么厲害，但是放眼便利店體系，還真只有便利蜂一家在做。

　　便利蜂的門店成本其實(shí)沒有太低，畢竟便利蜂的門店選址、門店設(shè)備采購(gòu)，人員工資相比同行水平。便利蜂門店整體運(yùn)營(yíng)成本不會(huì)低于同行，它們的主要發(fā)力點(diǎn)，其實(shí)是用同樣的行業(yè)成本，作出超出行業(yè)的倍增效率。

　　正因如此，便利蜂才可以實(shí)現(xiàn)所有店鋪均為直營(yíng);但也正是因?yàn)檫@些直營(yíng)店鋪的數(shù)據(jù)，其算法才可以形成發(fā)展閉環(huán)。隨著數(shù)據(jù)累計(jì)，AI系統(tǒng)的不斷自我學(xué)習(xí)，從而進(jìn)一步提高決策的精確度。

　　通過4年時(shí)間打磨，便利蜂交出的成績(jī)單為，最大的單一市場(chǎng)北京實(shí)現(xiàn)整體盈利，以及在商品開發(fā)、單店運(yùn)營(yíng)、特許加盟方面沉淀下來的門檻。

　　這意味著，便利蜂不止單店的運(yùn)營(yíng)模型基本成熟，其從后端供應(yīng)鏈、能源配置、到門店的日常業(yè)務(wù)，一整個(gè)體系基本合格。

　　以上就是這篇類似便利蜂的便利店系統(tǒng)的內(nèi)容，總之我們把便利蜂的門店管理系統(tǒng)歸結(jié)為新零售模式下的技術(shù)迭代，友數(shù)連鎖門店管理系統(tǒng)，專注于為傳統(tǒng)零售提供新零售解決方案，以線上+線下+進(jìn)銷存+大數(shù)據(jù)等形式構(gòu)建新的門店運(yùn)營(yíng)管理模式幫助商家更好地完善后端供應(yīng)鏈，采購(gòu)、對(duì)賬系統(tǒng)，完善進(jìn)銷存整體運(yùn)營(yíng)體系，提升連鎖超市的管理效率，解產(chǎn)品更多注冊(cè)獲取免費(fèi)體驗(yàn)機(jī)會(huì)。