為什么酒精酒更好賣呢?

　　網(wǎng)上有十分多如何區(qū)分純糧酒與酒精酒的貼子。足見盡管男生掏錢的機(jī)遇非常少，但對入口的物品還是十分謹(jǐn)小慎微的。

　　即使如此，大家還是會發(fā)現(xiàn)店鋪里許多酒精酒，卻比純糧酒要賣的更好，更受大家認(rèn)同，這也是為什么呢?

　　例如白瓶綠標(biāo)的牛欄山二鍋頭，基本上占據(jù)了各大超市二鍋頭銷售量第一，但則是物超所值的“固液法白酒”，即服用酒精+純糧基酒+香料勾兌而成的酒質(zhì)。

　　酒精酒賣的火，難道說大家的口味有什么問題嗎?還是說純糧酒與酒精酒之戰(zhàn)是不正確的?

　　純糧酒的香味全靠發(fā)酵，所需要的加工工藝難度系數(shù)和時(shí)間成本高。

　　而酒精酒的香味是用一點(diǎn)純糧基酒+香料勾兌出來的，低成本低了十分多。這一點(diǎn)會直接體現(xiàn)在市場價(jià)上。

　　一般固態(tài)法白酒價(jià)格>固液法>液態(tài)法。有時(shí)候會出現(xiàn)一些固液法、液態(tài)法白酒根據(jù)營銷推廣和設(shè)計(jì)方案，把自己售出固態(tài)法白酒的價(jià)錢。在我本人來看，就有點(diǎn)智商稅的意思了。

　　和原料比起來，勾酒師的技術(shù)性更為危害口味。這也是這個(gè)固液法純糧酒比同檔次別的酒更好喝的關(guān)鍵緣故。因此許多人明知它是酒精酒，仍然喜愛挑選這一款純糧酒。

　　貴的不一定好，但物超所值、合適自身的肯定好。