Hi新零售系統(tǒng)今日最新資訊消息，今日叮咚買(mǎi)菜新零售企業(yè)進(jìn)軍一線城市深圳，在深圳運(yùn)營(yíng)一個(gè)星期以來(lái)每天新增用戶(hù)就超過(guò)70%。

　　此外，叮咚買(mǎi)菜團(tuán)隊(duì)在46天內(nèi)完成了前期用戶(hù)調(diào)研、供應(yīng)鏈后臺(tái)的搭建、總倉(cāng)和前置倉(cāng)的開(kāi)設(shè)、一線人員配置等準(zhǔn)備工作，8月24日，叮咚買(mǎi)菜首批15家前置倉(cāng)如期開(kāi)業(yè)，全面覆蓋了龍井、蛇口、梅林、八卦嶺等區(qū)域，日增長(zhǎng)率超過(guò)100%。

　　據(jù)悉，叮咚買(mǎi)菜于2017年在上海正式上線，用時(shí)兩年，日訂單量突破40萬(wàn)，復(fù)購(gòu)率超過(guò)47%。同時(shí)，進(jìn)入深圳是叮咚買(mǎi)菜進(jìn)行重點(diǎn)式擴(kuò)張和滲透，從而完成全國(guó)性布局的第一步。預(yù)計(jì)到2019年年底，將在深圳開(kāi)設(shè)70家前置倉(cāng)，全面覆蓋深圳所有區(qū)域。

　　此外，在叮咚買(mǎi)菜APP上，品類(lèi)主要有新鮮蔬菜、水果、肉禽蛋、海鮮水產(chǎn)、活魚(yú)活蝦、米面糧油等一日三餐食材。

　　同時(shí)，叮咚買(mǎi)菜采用前置倉(cāng)模式，并且與傳統(tǒng)門(mén)店不同，叮咚買(mǎi)菜只做手機(jī)app售賣(mài)，前置倉(cāng)的面積大概有200多平米，有1700多種品類(lèi)，設(shè)置了冷藏、冷凍、常溫等不同儲(chǔ)存區(qū)域，以及養(yǎng)殖活魚(yú)活蝦的水產(chǎn)區(qū)，存放有不同保鮮要求的商品。

　　并且，叮咚買(mǎi)菜通過(guò)大數(shù)據(jù)和人工智能來(lái)管理后臺(tái)，進(jìn)行貨品預(yù)測(cè)，讓每個(gè)前置倉(cāng)更精準(zhǔn)滿足附近小區(qū)的需求;同時(shí)讓前置倉(cāng)更好控制損耗，目前叮咚買(mǎi)菜的損耗率低于1%。在供應(yīng)鏈端，叮咚買(mǎi)菜通過(guò)走向原產(chǎn)地，進(jìn)行源頭集中采購(gòu)，減少中間環(huán)節(jié)。

　　叮咚買(mǎi)菜的模式的怪異思路，叮咚買(mǎi)菜將目標(biāo)客群定位在了需要臨時(shí)買(mǎi)菜代跑腿的社區(qū)用戶(hù)，粗略看下去這種從“買(mǎi)菜切入社區(qū)生鮮”的思路很美麗，細(xì)究下就可以看出這個(gè)思路的“怪坑”甚多，對(duì)于品牌發(fā)展壯大存在諸多阻礙。因其實(shí)際覆蓋的用戶(hù)群體多為社區(qū)常駐的老年人，對(duì)于日用品需求以實(shí)用、物美價(jià)廉為主，雖是高頻消費(fèi)，但是客單價(jià)格較低，覆蓋物流成本較難，高頻消費(fèi)反而增加了運(yùn)營(yíng)成本，盈利模式容易陷入不良循環(huán);

　　產(chǎn)品供應(yīng)則主要集中在“蔬菜和水產(chǎn)”組合，配合少量豆制品、水果、肉禽蛋、米面糧油、休閑食品等周邊品類(lèi)。這種利用經(jīng)濟(jì)學(xué)中的“棘輪效應(yīng)”所做的布局存在一個(gè)漏洞，即，從低消費(fèi)高頻的蔬菜向高消費(fèi)的水果周邊延伸相對(duì)“從水果到蔬菜”的延伸，難度要大。

　　配送服務(wù)則主打“0元起送”，沒(méi)有起送門(mén)檻是其優(yōu)勢(shì)，可是反過(guò)來(lái)也成為其一大制約。作為瞄準(zhǔn)社區(qū)生鮮的生活服務(wù)類(lèi)APP，它對(duì)于輻射社區(qū)2-3公里的配送倉(cāng)系統(tǒng)要求非常高，前期投入成本巨大，資本依賴(lài)強(qiáng)烈。

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