日前，瑞幸咖啡宣布完成B輪融資2億美元，加上今年7月2億美元的A輪融資，截至目前，瑞幸咖啡已完成4億融資，總體估值達(dá)22億美元。

　　隨著融資額曝光，瑞幸咖啡B輪商業(yè)計(jì)劃書也隨之披露，據(jù)財(cái)報(bào)顯示，瑞幸咖啡前三個(gè)季度銷售收入為3.75億元，凈虧8.57億元，而全年虧損將遠(yuǎn)大于該數(shù)字，不過(guò)對(duì)于巨額虧損，瑞星方面表示符合預(yù)期，通過(guò)補(bǔ)貼快速占領(lǐng)市場(chǎng)的策略是企業(yè)的既定戰(zhàn)略。

　　不難發(fā)現(xiàn)，自2017年10月成立以來(lái)，瑞幸咖啡一年來(lái)的舉動(dòng)都十分高調(diào)，與星巴克的“碰瓷”公關(guān)戰(zhàn)，邀請(qǐng)張震、湯唯為形象代言人，重金邀請(qǐng)三位WBC(世界咖啡師競(jìng)賽)大賽冠軍開(kāi)發(fā)產(chǎn)品團(tuán)隊(duì)，引進(jìn)全球最頂級(jí)的咖啡機(jī)器品牌，并和全球多家頂級(jí)咖啡配套供應(yīng)商簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議。

　　對(duì)此，業(yè)內(nèi)分析人士認(rèn)為，瑞幸咖啡的打法，其實(shí)也存在一定風(fēng)險(xiǎn)性。

　　其一，與歐美動(dòng)輒年人均消費(fèi)數(shù)百杯咖啡相比，國(guó)內(nèi)北上廣深一線城市的年人均消費(fèi)量不過(guò)20杯上下，而這樣的差距，既可以說(shuō)是國(guó)內(nèi)咖啡市場(chǎng)潛力巨大，同時(shí)也反映出，中國(guó)作為茶文化的發(fā)源地，飲茶已經(jīng)滲透進(jìn)血脈當(dāng)中，想讓國(guó)人完全摒棄傳統(tǒng)，全盤接受咖啡文化，并非短時(shí)間內(nèi)可以改變的。甚至做到平分秋色，都絕非易事。如今，喝咖啡仍然集中在一二線大城市的工薪階層及年輕群體當(dāng)中，消費(fèi)群體較為集中，市場(chǎng)教育難度可想而知。

　　其二，瑞幸咖啡雖然率先搶占了部分用戶的心智，但是依靠高額補(bǔ)貼，甚至免費(fèi)喝咖啡拉用戶的方式，吸引來(lái)的用戶是否真的能夠留住?瑞幸咖啡的“無(wú)限場(chǎng)景”理念，基本上就是充分利用用戶消費(fèi)場(chǎng)景，見(jiàn)縫插針，把咖啡機(jī)擺到你伸手就能觸及的每個(gè)角落，可咖啡種類看似繁多，其實(shí)是相對(duì)固定的，同樣一杯拿鐵，或者一杯美式，瑞幸咖啡以遠(yuǎn)低于同類產(chǎn)品的費(fèi)用，依靠補(bǔ)貼賣給消費(fèi)者，真的能夠打動(dòng)更多用戶嗎?那么喝咖啡的人到底是出于什么樣的心理才去買咖啡的呢?就當(dāng)前而言，相信大部分消費(fèi)得起咖啡的用戶，對(duì)費(fèi)用本身并不敏感，相反，對(duì)于咖啡自身的品質(zhì)、格調(diào)的需要反而更高。這一點(diǎn)上，且不說(shuō)瑞幸咖啡單純依靠補(bǔ)貼打費(fèi)用戰(zhàn)的打法能夠持續(xù)多久，后期補(bǔ)貼一旦停止，咖啡費(fèi)用調(diào)回到與同類產(chǎn)品相同的價(jià)位上，是否還有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)點(diǎn)，現(xiàn)在看來(lái)并不十分確定。

　　不僅如此，不到一年的時(shí)間里，瑞幸咖啡在全國(guó)開(kāi)設(shè)1700余家實(shí)體店，“買一送一”、“買五贈(zèng)五”等持續(xù)用戶補(bǔ)貼手段，在資本市場(chǎng)寒冬席卷互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)的當(dāng)下，還能如此高調(diào)燒錢，看來(lái)是對(duì)國(guó)內(nèi)咖啡市場(chǎng)有著足夠的信心。

　　瑞幸咖啡創(chuàng)始人兼CEO錢治亞曾公開(kāi)表示，促銷和補(bǔ)貼還會(huì)持續(xù)相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間，“目前更重要的是讓更多的用戶體驗(yàn)到瑞幸咖啡，先占領(lǐng)用戶心智。至于什么時(shí)候盈利，咱們現(xiàn)在暫時(shí)還沒(méi)有時(shí)間表，大的方針和方向還是補(bǔ)貼和教育市場(chǎng)”。

　　短期內(nèi)，瑞幸咖啡并未做盈利打算，對(duì)供應(yīng)鏈的持續(xù)投入，對(duì)用戶的持續(xù)補(bǔ)貼，或?qū)⒊掷m(xù)到國(guó)人將飲料口味從飲料、奶茶、礦泉水等，轉(zhuǎn)變到習(xí)慣咖啡為止。

　　這一過(guò)程到底有多長(zhǎng)?一年?還是三五年?想必錢治亞和瑞幸咖啡現(xiàn)在都說(shuō)不清楚。但是在錢治亞和投資人看來(lái)，這一過(guò)程值得投入，而且未來(lái)的發(fā)展空間無(wú)比巨大。

　　目前，咖啡市場(chǎng)上，美國(guó)品牌星巴克一家獨(dú)大，不少城市白領(lǐng)愿意在星巴克點(diǎn)上一杯拿鐵，打開(kāi)蘋果電腦開(kāi)始分分鐘幾百萬(wàn)上下的業(yè)務(wù)。而瑞幸咖啡之所以一上場(chǎng)就跟老大哥杠上，也是比較明智的戰(zhàn)略選擇。憑借跟星巴克的“大戰(zhàn)”讓瑞幸咖啡迅速成為國(guó)內(nèi)咖啡市場(chǎng)當(dāng)中，除星巴克外第二個(gè)被人廣泛記住的名字。隨后的一系列營(yíng)銷手段，無(wú)一不是在此基礎(chǔ)上的聲量延續(xù)。甚至今年打出的“無(wú)限場(chǎng)景”戰(zhàn)略，更是大有顛覆以星巴克為典型的“第三空間”商業(yè)模式。

　　且不說(shuō)這樣的顛覆是否能夠取得最后的勝利，至少?gòu)哪壳皝?lái)看，市場(chǎng)潛力巨大，模式上的創(chuàng)新，也符合當(dāng)前熱門的新零售理念，這或許也是投資人愿意在資本寒冬繼續(xù)支持瑞幸咖啡燒錢的原因所在。

　　最后，瑞幸咖啡目前高度依賴融資補(bǔ)貼，9個(gè)月凈虧8.57億，據(jù)說(shuō)全年的虧損數(shù)字更加巨大，首輪融資基本都投入到運(yùn)營(yíng)當(dāng)中，而B輪融到的2億美元，如無(wú)意外仍將會(huì)繼續(xù)加大對(duì)搶占用戶的補(bǔ)貼投入當(dāng)中來(lái)。此前有機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè)，中國(guó)咖啡市場(chǎng)規(guī)模2020年有望達(dá)到3000億元，到2025年或超10000億元。瑞幸咖啡能否依靠這種燒錢商業(yè)模式堅(jiān)持到這個(gè)萬(wàn)億市場(chǎng)來(lái)臨，目前還不好判斷。

　　當(dāng)然，只要故事講得好，投資人愿意相信，這個(gè)未來(lái)值得期待，但面對(duì)越來(lái)越嚴(yán)峻的投資環(huán)境，以及剛剛破滅的共享經(jīng)濟(jì)、區(qū)塊鏈等盛極一時(shí)的互聯(lián)網(wǎng)概念，咖啡市場(chǎng)能否成為下一篇投資藍(lán)海，誰(shuí)又有十分的把握呢?