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新零售的實(shí)驗(yàn)先驅(qū):星巴克

時(shí)間: 2024-10-25 02:19:11閱讀量:
導(dǎo)讀:阿里巴巴和騰訊的星巴克爭(zhēng)奪之戰(zhàn)火藥味漸濃,都想跨進(jìn)實(shí)體店,之前支付寶比微信支付落后11個(gè)月進(jìn)駐星巴克,這次阿里巴巴不甘示弱反敗為勝:牽手星巴克聯(lián)手打造全球最大新零售

  阿里巴巴和騰訊的星巴克爭(zhēng)奪之戰(zhàn)火藥味漸濃,都想跨進(jìn)實(shí)體店,之前支付寶比微信支付落后11個(gè)月進(jìn)駐星巴克,這次阿里巴巴不甘示弱反敗為勝:牽手星巴克聯(lián)手打造全球最大新零售“智慧門店”,星巴克+新零售究竟會(huì)碰撞出怎樣的火花?跟著小編來看看吧!

  上周,星巴克全球最大門店在上海黃金地段太古匯開業(yè)啦,被烏鎮(zhèn)飯局“孤立”的馬云和星爸爸舒爾茨一起出現(xiàn)在了開業(yè)儀式現(xiàn)場(chǎng),阿里似乎與星巴克進(jìn)入了"蜜月期",天貓首頁也在為星巴克的開業(yè)作勢(shì),并由馬云親自上陣直播。馬云在即興演講中說“我不喜歡咖啡,但我喜歡星巴克”,開心之情溢于言表。

  造勢(shì)營銷,未見其店先聞其聲

  為了給上海這家星巴克開業(yè)造勢(shì),阿里搞了個(gè)天貓超級(jí)品牌日,并獨(dú)家推出臻選咖啡豆月度訂購服務(wù),腰板挺得直直的。最厲害的是,為了給星巴克站臺(tái),阿里不僅祭出了殺手锏馬云爸爸,還來了波以“爸爸”為主角的H5營銷,太拼了。
新零售的實(shí)驗(yàn)先驅(qū):星巴克

  有技術(shù)也有溫度,與阿里之前的新零售改造線下一致,星巴克線下門店接入阿里巴巴的數(shù)字化系統(tǒng),打造體驗(yàn)更完備的智慧門店。

  這次的上海臻選烘焙門店,除了以往的大數(shù)據(jù)以外,還多了AR黑科技。阿里負(fù)責(zé)人表示:“這次合作是AR室內(nèi)大型物體識(shí)別技術(shù),在全球第一次大規(guī)模的商業(yè)應(yīng)用。”阿里真的是把看家的本事都拿出來了。

  在星巴克上海烘焙工坊,顧客打開手機(jī)淘寶“掃一掃”功能,便可觀看到星巴克咖啡烘焙、生產(chǎn)及煮制的全過程。在星巴克與阿里巴巴共同帶來的沉浸式新零售之旅中,你可以通過AR技術(shù)探索星巴克“從一顆咖啡生豆到一杯香醇咖啡”的故事,也可喚起“隱藏”的在線菜單查詢功能,并通過AR技術(shù)直觀了解咖啡吧臺(tái)、沖煮器具等每一處細(xì)節(jié)。據(jù)介紹,消費(fèi)者打卡指定工坊景點(diǎn),即可獲得虛擬徽章,并解鎖工坊定制款拍照工具,體驗(yàn)成為星級(jí)咖啡師的樂趣。全球僅在上海星巴克烘焙工坊有售的周邊紀(jì)念品,也可通過手機(jī)淘寶“掃一掃”,在天貓星巴克官方旗艦店下單送到家,實(shí)現(xiàn)線上線下全渠道購買體驗(yàn)。此外,星巴克上海烘焙工坊還與支付寶合作推出了特有的“邊逛邊等”功能。消費(fèi)者使用支付寶掃碼付款后,可以在工坊里邊“逛”邊等通知??Х戎谱魍瓿桑Ц秾欰pp會(huì)推送一條取餐提醒,這樣一來,無聊的等餐時(shí)間也可用于探索烘焙工坊的隱藏秘密。

  對(duì)于阿里和騰訊來說,星巴克是一個(gè)不可能放過的消費(fèi)場(chǎng)景。從星巴克本身的形象來說,其是一個(gè)中高端消費(fèi)場(chǎng)所,能夠讓阿里和騰訊更好地進(jìn)行移動(dòng)支付的推廣。而從消費(fèi)情況看,目前星巴克在國內(nèi)連鎖咖啡店中占據(jù)了三成的市場(chǎng)份額且擁有2800余家門店,這樣的龐大消費(fèi)場(chǎng)景顯然是阿里和騰訊都看重的。

  如今同質(zhì)化現(xiàn)象日益嚴(yán)重,只有找準(zhǔn)自己產(chǎn)品(品牌)的差異化,才能俘獲更多的消費(fèi)者。
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