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從零售商到服務(wù)商,中國零售行業(yè)新零售之路

時(shí)間: 2024-10-23 15:23:33閱讀量:
導(dǎo)讀:過去的十年,整個(gè)中國零售業(yè)被一個(gè)邏輯所影響:流量為王,而在這個(gè)觀念的背后是電商的崛起。 雖然電商在整個(gè)零售生態(tài)的比重之中,至今依然沒
從零售商到服務(wù)商,中國零售行業(yè)新零售之路

  過去的十年,整個(gè)中國零售業(yè)被一個(gè)邏輯所影響:流量為王,而在這個(gè)觀念的背后是電商的崛起。

  雖然電商在整個(gè)零售生態(tài)的比重之中,至今依然沒有超過一個(gè)足夠大的份額,但它的模式創(chuàng)新與善于營銷的特點(diǎn),使得它得以在公共空間上對實(shí)際體量要大的多的傳統(tǒng)零售進(jìn)行壓制。

  相比于線下門店,線上的網(wǎng)店成本更低更輕盈;相比于到店購買的體驗(yàn),線上下單,送貨上門的購物體驗(yàn)更便利;相比于缺少數(shù)字化結(jié)構(gòu)化的傳統(tǒng)零售,行為可檢測,數(shù)據(jù)可累積的電商甚至還可以用數(shù)據(jù)反哺產(chǎn)品改造…因而過去的十年可以說是屬于線上,屬于電商的十年。

  但時(shí)移勢易,隨著所有人都一股腦的沖到線上以及中國網(wǎng)民數(shù)量的增速趨于平緩,整個(gè)線上的電商流量也開始變的稀缺與昂貴,就在2017年甚至宇宙最強(qiáng)的電商代表阿里都開始呼吁要做讓線上線下打通的新零售了,緊接著巨頭騰訊又提出了智慧零售,忽然之間線下門店的價(jià)值又重新被確立了,時(shí)光轉(zhuǎn)了一個(gè)圈又回到了原點(diǎn)。

  事實(shí)上,無論是線上企業(yè)要向下走,還是線下企業(yè)要向上走,實(shí)際面臨的困難都是一樣的,改革早已經(jīng)進(jìn)入了深水區(qū),誰也沒有好啃的骨頭。

  線上企業(yè)做完了流量,做完了平臺,接下來自己開門店,做服務(wù),實(shí)際上對供應(yīng)鏈和服務(wù)能力的要求也會越來越深,而對于線上企業(yè)來說,這些都是新功課,可以通過投資緩解,但很難通過投資解決。而線下企業(yè)要往上走,今天顯然比之前容易,經(jīng)過多年的發(fā)展電商已經(jīng)把很多底層設(shè)施都建立好了,物流、支付已經(jīng)完備,用戶也培養(yǎng)好了網(wǎng)購習(xí)慣,線下企業(yè)要上網(wǎng)的門檻已經(jīng)大大降低了。

  而在這個(gè)線上要往線下走,線下要往線上走的交融時(shí)刻,事實(shí)上已經(jīng)不存在線上線下的品牌與環(huán)境之分了,大家拼的是品質(zhì)與服務(wù),而這對于一直深耕服務(wù)與供應(yīng)鏈的線下企業(yè)實(shí)際上正在迎來一個(gè)重回優(yōu)勢跑道的機(jī)會。

  01

  當(dāng)然,雖然事實(shí)上形勢已經(jīng)發(fā)生了改變,但依然還會有人認(rèn)為:線下企業(yè)做新零售的核心原因是缺乏流量。

  但事實(shí)上,這種看法過于片面。首先,相比互聯(lián)網(wǎng)上來之即走,隨價(jià)格波動來自由來去的不確定性流量,真正有標(biāo)志性作用的線下場景是一塊非常穩(wěn)定的流量供給池,這也是為什么巨頭們都要開始紛紛投資線下商場的原因。

  其次,移動互聯(lián)網(wǎng)下的消費(fèi)更加講求場景,講求轉(zhuǎn)化,無論你有多少散狀流量,凝聚到具體的行業(yè)與產(chǎn)品上,都需要足夠的商品與服務(wù)來承接與消化,這與通過哪種渠道與消費(fèi)者接觸無關(guān),重要的是:能否提供足夠好的商品與服務(wù)來切切實(shí)實(shí)的服務(wù)消費(fèi)者。

  而不得不承認(rèn),從服務(wù)能力的角度來看,深耕于行業(yè)與供應(yīng)鏈的線下企業(yè)似乎更具優(yōu)勢。以家電行業(yè)為案例,基于品牌的產(chǎn)品銷售與促銷是最過簡單的,但要解決好輻射整個(gè)中國的,涵蓋家電安裝,維修、清洗、回收等多項(xiàng)服務(wù)的服務(wù)體系是非常困難的,需要長期對行業(yè)的深耕。

  以在家電行業(yè)有三十一年積累的國美來說,其目前在全國擁有78個(gè)自建安裝網(wǎng)點(diǎn) 15,000+ 工程師;每年300+服務(wù)技能專場培訓(xùn);清洗業(yè)務(wù)覆蓋40個(gè)省、直轄市、327個(gè)城市(含地級市)953個(gè)區(qū)縣,這種優(yōu)勢是其他人很難媲美的。

  近日,國美零售控股有限公司公布了2018年第一季度業(yè)績報(bào)告。一季度,國美線上線下整體交易總額(GMV)同比增長29%至人民幣353億元。其中,國美管家GMV同比大幅上升368%、月均訂單量同比提升253%。

  而這則業(yè)績報(bào)告之所以值得關(guān)注,除開GMV有了較高增速之外,核心在于:這是國美自2017年底宣布從家電市場進(jìn)入10萬億“家·生活”市場、由單一電器經(jīng)營向以“家”為核心的解決方案提供商和服務(wù)商轉(zhuǎn)型交出的首份市場答卷。

  2016年,基于深化服務(wù)的初心,國美推出了“自營+第三方”的后服務(wù)開放平臺“國美管家”,引入品牌和第三方服務(wù)機(jī)構(gòu),以國美會員為基礎(chǔ)來滲透至周邊消費(fèi)者,聚集專業(yè)的維修人員,形成“購買-清洗-維-回收-再次購買”的家電生命周期的閉環(huán),通過“一站式”服務(wù)讓消費(fèi)透明化,進(jìn)一步加強(qiáng)零售商與用戶的黏性,深耕家電行業(yè)特點(diǎn)形成強(qiáng)而有力的服務(wù)體系。

  此外,國美已通過IoT物聯(lián)平臺鏈接家電,形成跨品牌品類的互聯(lián)互通,為用戶提供系統(tǒng)化成套智慧家庭生活解決方案。截止目前,IoT平臺已完成20多個(gè)軟件著作權(quán)的申請。國美全服務(wù)流程評價(jià)數(shù)據(jù)顯示,用戶好評率高達(dá)98%。

  國美零售總裁王俊洲認(rèn)為,國美轉(zhuǎn)型的核心競爭力離不開國美多年來的另一個(gè)重要角色:供應(yīng)鏈服務(wù)商。在新零售背景下,供應(yīng)鏈的核心在于對需求的把握和商品的定義。主導(dǎo)供應(yīng)鏈,不僅是支撐國美多年高毛利率的基礎(chǔ),更是國美新零售的制勝砝碼,也將是國美未來零售競爭最堅(jiān)固的“護(hù)城河”。

  很顯然,抓住線上線下變革機(jī)會的國美,正在憑借服務(wù)走出一條差異化的競爭之路。

  02

  對于看準(zhǔn)了供應(yīng)鏈?zhǔn)亲兏锖诵牡膰纴碚f,服務(wù)的差異化并不是唯一的手段,甚至只是一個(gè)開始。

  2017年,國美提出基于“社交+商務(wù)+利益共享”的第三代零售商業(yè)模式——共享零售模式。在該模式下,國美打通線上線下,實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈、場景、服務(wù)、會員、數(shù)據(jù)、物流支撐平臺的共融,并在此基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)大數(shù)據(jù)共享、物流共享、結(jié)算體系共享、會員體系甚至是生產(chǎn)資料的共享,圍繞“家·生活”價(jià)值鏈,形成“家·生活”價(jià)值共同體。

  以國美與格力共同推出的定制化產(chǎn)品“舒享風(fēng)系列空調(diào)”為例,該產(chǎn)品在2017年的銷量突破16萬套,年銷售額近10億元。在設(shè)計(jì)階段,國美通過零售網(wǎng)絡(luò)反饋的消費(fèi)數(shù)據(jù)、需求數(shù)據(jù)、瀏覽數(shù)據(jù)等進(jìn)行運(yùn)算,為格力舒享風(fēng)系列空調(diào)提供了包含生產(chǎn)、設(shè)計(jì)、價(jià)格等方面的解決方案,上市后受到消費(fèi)者青睞。

  事實(shí)上,不僅僅是格力空調(diào),包括三洋電視、海爾冰箱、小天鵝洗衣機(jī)等,都堪稱國美定制的爆款。今年一季度,國美通過ODM/OEM升級自有智能產(chǎn)品,共涉及10大品類共計(jì)518款,提升了個(gè)性化商品定制比例。

  “好的零售商要參與產(chǎn)品的定義。”王俊洲認(rèn)為。“定制”作為國美供應(yīng)鏈的一種形態(tài),通過大數(shù)據(jù)準(zhǔn)確提取需求、以需求為導(dǎo)向、再通過定制來實(shí)現(xiàn)滿足客戶的精準(zhǔn)需求。

  據(jù)悉,包含定制在內(nèi)的差異化產(chǎn)品收入已經(jīng)占到國美總銷售額的48%左右。而通常情況下,差異化產(chǎn)品利潤又較該品類的平均利潤高出4%~5%。國美多年長期保持高毛利的最主要原因就來源于此。尤其在價(jià)格和市場持平的情況下,供應(yīng)鏈核心在選品能力,差異化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)成為國美高毛利率的保障。

  除了帶給經(jīng)營上的勢能,共享零售對于用戶的增長勢能也很突出。一季度33萬國美會員通過社交分享實(shí)現(xiàn)銷售轉(zhuǎn)化,共享零售GMV達(dá)人民幣12億元,季度環(huán)比增速超50%。隨著國內(nèi)社交電商的興起和國美自身商品結(jié)構(gòu)的持續(xù)優(yōu)化,該項(xiàng)數(shù)據(jù)有望出現(xiàn)持續(xù)、高速增長。

  在渠道下沉方面,共享零售模式也展現(xiàn)出了市場先發(fā)優(yōu)勢?;诠蚕砹闶鄞蛟斓膰篱_放式平臺,將自身的供應(yīng)鏈、物流、大數(shù)據(jù)、金融、流量、服務(wù)等零售全產(chǎn)業(yè)鏈共享給用戶與商家,加速高品質(zhì)商品和服務(wù)向三四五線城市的滲透,為縣域店經(jīng)營提供物流和服務(wù)的質(zhì)量保障。

  截至3月31日,門店總數(shù)達(dá)1700多家,國美縣域門店已達(dá)179家。國美將共享紅利開始轉(zhuǎn)向外部流轉(zhuǎn),形成一個(gè)覆蓋的全國一二三四五線的價(jià)值生態(tài)。

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