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沃爾瑪新零售通過環(huán)節(jié)合作打造可持續(xù)發(fā)展成為未來?

時間: 2024-10-23 19:19:27閱讀量:
導(dǎo)讀: 如何通過合作打造更加可持續(xù)發(fā)展的未來 “可持續(xù)發(fā)展是沃爾瑪很堅信的概念,更好地實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,會讓我們的未來變得更加有保障。沃爾瑪宏大的10億噸減排計劃

  在最近舉行的2018第六屆中國與亞洲紡織國際論壇上,沃爾瑪高級經(jīng)理Debasis Manna先生詳細(xì)分享了沃爾瑪“十億噸減排計劃”的實施進(jìn)程、經(jīng)驗心得,為紡織、零售及相關(guān)行業(yè)帶來了可持續(xù)發(fā)展的最佳理念與成功實踐??沙掷m(xù)發(fā)展是沃爾瑪很堅信的概念,更好地實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,會讓我們的未來變得更加有保障。沃爾瑪宏大的10億噸減排計劃(Project Gigaton)如何成為現(xiàn)實?

  合作、可持續(xù)發(fā)展、未來、成功,這些詞都很宏觀。談到合作,合作可以有非常多不同的方式,重要的是通過合作達(dá)到可持續(xù)發(fā)展,獲得最大的益處,可以和供應(yīng)商、客戶、供應(yīng)鏈、甚至技術(shù)提供商合作,我們需要的并不是一個、兩個、三個,我們需要的是完整的價值鏈的合作。

  沃爾瑪有一個項目叫10億噸減排計劃(Project Gigaton),希望供應(yīng)商減少業(yè)務(wù)運營和供應(yīng)鏈產(chǎn)生的溫室氣體排放。為什么選擇減排放,而不是減成本?聚焦排放本身跟我們的業(yè)務(wù)有關(guān)系,根據(jù)之前的經(jīng)驗,排放會帶來很多浪費,如果供應(yīng)鏈能夠在運營中降低溫室氣體排放,實際上就可以大大地降低成本,反過來提高效率。舉個例子在我們自己的項目當(dāng)中,當(dāng)我們實現(xiàn)能效翻一番的時候,我們能夠帶來的甚至是億級、十億級的降本,對業(yè)務(wù)有好處;第二是客戶有這個需求。

  尼爾森的工作小組提出,如果有企業(yè)想要在綠色供應(yīng)鏈可持續(xù)方面做出承諾,將近一半的客戶都會大量擁護(hù)他們。此外,國家市場營銷研究院去年的研究報告說,58%的消費者說買到的產(chǎn)品是由可持續(xù)方式生產(chǎn)出來,所以綠色供應(yīng)鏈和可持續(xù)供應(yīng)鏈都是客戶的期望。

  說到千禧一代、年輕一代,對每一個國家和零售商都是非常重要的客戶群。在這個過程當(dāng)中,沒有完全深入了解他們想要什么,但是有一點要充分了解的就是——他們所在的世界就像有故事可以講述,買東西的時候希望這個產(chǎn)品背后有一個故事,這個產(chǎn)品的背后是可持續(xù)的,它沒有帶來很多的環(huán)境負(fù)面效應(yīng)、或者是環(huán)境負(fù)擔(dān);我們也希望客戶真的想要了解背后的故事和產(chǎn)品是不是真正的環(huán)保。最后一點,不言自明,就是本身對地球是有好處的,我們希望拯救的是生存環(huán)境,要給子孫后代創(chuàng)造一個好的環(huán)境。

  10億噸減排計劃,這個項目背后有兩大目標(biāo),當(dāng)然我們在減排的時候,一方面是在內(nèi)部的業(yè)務(wù)運行,包括在一些批準(zhǔn)的工廠當(dāng)中,做一系列的能效提升項目,此外也是和我們內(nèi)部的團(tuán)隊一起合作,希望能夠?qū)崿F(xiàn)減少排放值的18%,這到2025年是沃爾瑪業(yè)務(wù)運營的目標(biāo)。作為零售公司,背后有不同的服務(wù),在沃爾瑪也是如此,大家的觀點是零售公司的運營,對于總的排放的貢獻(xiàn)是15%-20%,這就是碳足跡有15%-20%是來自零售。

  來看沃爾瑪,我們做了一系列的分析,自己的業(yè)務(wù)運營,是碳足跡當(dāng)中的10%,從市調(diào)的反應(yīng)并不是很多,剩下的90%是來自兩件事,造成了碳足跡非常大的原因。第一件是產(chǎn)品本身是如何進(jìn)行生產(chǎn)、運輸、存儲在我們的倉庫里面,存在我們的商店里面,第二我們的客戶是如何用它們,如何處置他們。這是貢獻(xiàn)了90%的碳足跡的要素,不僅關(guān)注自己的業(yè)務(wù)運營,也關(guān)注供應(yīng)鏈產(chǎn)生的溫室氣體排放,還會關(guān)注從其他客戶那里買來的產(chǎn)品,必須要和供應(yīng)商緊密合作,共同做出決定。我們希望能夠?qū)崿F(xiàn)一個溫室氣體減排10億噸的目標(biāo),相當(dāng)于路上要減少2.1億輛汽車,這是非常大的體量,沃爾瑪一家來實現(xiàn)它太難了,所以我們要合作,要和供應(yīng)商、價值鏈的不同利益相關(guān)方合作,給到他們很好的平臺,這個平臺上他們能夠為減排之旅做出各自的貢獻(xiàn),因此我們就提出了這樣一個聚焦綠色供應(yīng)鏈的10億噸的項目。

  在具體執(zhí)行方面,對于我們的供應(yīng)商有什么要求呢?我們決定的項目當(dāng)中有六個減量的領(lǐng)域來支撐,能源、農(nóng)業(yè)、廢棄物、包裝、去森林化和產(chǎn)品使用的本身。在這六大支柱下,我們希望供應(yīng)商制定他們的排放量。在沃爾瑪業(yè)務(wù)當(dāng)中,我們發(fā)現(xiàn)這六大領(lǐng)域具有相關(guān)性,大部分的供應(yīng)商是能夠設(shè)立目標(biāo),來實現(xiàn)他們自己的溫室氣體的減排。比如說能源,任何供應(yīng)商,無論規(guī)模多大,無論做的產(chǎn)品是什么,無論做的供應(yīng)鏈?zhǔn)撬幠囊粋€鏈,都是非常容易的實現(xiàn)減少能源消耗,使用更多的可再生能源。在辦公環(huán)境上,減少辦公面積減少能耗,設(shè)立目標(biāo)做出轉(zhuǎn)型和發(fā)展。第二是廢棄物,無論你所在什么行業(yè),都有一個想象的空間減少廢棄物的產(chǎn)生。包裝也是一個非常大的領(lǐng)域,任何產(chǎn)品都有包裝,如果你是供應(yīng)商,如果你有這樣的能力,有這樣原材料包裝的領(lǐng)域減少,更多使用可回收或者利用具有3R可重復(fù)使用或者可回收的材料,更為環(huán)保的材料,也能夠提高在二氧化碳或者溫室氣體排放的情況。在這樣一個10億噸減排的項目中,看到的是供應(yīng)商自己自主去關(guān)注新的低碳商業(yè)模式,只要是滿足他們各自可持續(xù)的目標(biāo),每一個供應(yīng)商可以設(shè)定自己的目標(biāo),都可以關(guān)注哪一個領(lǐng)域想要做貢獻(xiàn),也許是廢棄物、也許是能源,幫助我們實現(xiàn)10億噸大的減排目標(biāo),沃爾瑪歡迎任何供應(yīng)商一起參與。

  同時,我們所做的綠色供應(yīng)商之旅要設(shè)立相應(yīng)的目標(biāo),要在旅程當(dāng)中不斷更新,在時間上是不是有機(jī)會在2030年兌現(xiàn)這個目標(biāo)。再次強(qiáng)調(diào)設(shè)立目標(biāo)的重要性,我們沒有辦法用詞語描述它,但是它真的非常重要,如果要進(jìn)入到可持續(xù)性的世界,包括無論是WWF還是CDP,這些非盈利組織也是做了很多能效提高的項目,他們可能也是做出了結(jié)論,當(dāng)中就有提到,如果有一個設(shè)立正式目標(biāo)的企業(yè),不僅僅是能夠帶來更好的節(jié)能,與此同時,他們可能會有更好的投資回報。設(shè)立目標(biāo)不僅對于減排本身很重要,并且對于可持續(xù)的盈利也非常重要,這也是為什么沃爾瑪做了這樣的工作。我們希望把可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)明確提出,當(dāng)然這樣一個可持續(xù)的旅程,對沃爾瑪來說旅程很長,現(xiàn)在只是馬拉松的一部分,我們必須要公開的提出我們的目標(biāo),不要只是在幕后,現(xiàn)在所做的這一切都是根據(jù)在2005年的時候,我們當(dāng)時的CEO就開始做了,他提到了三點;首先我們要實現(xiàn)的是零廢棄物;第二使用百分之百的再生能源;第三就是需要使用生產(chǎn)的產(chǎn)品是可再生的。因此我們在全球各地的運營業(yè)務(wù)當(dāng)中,我們依然希望能夠關(guān)注三大主軸,這是我們最早在2005年的時候就提出的,包括我們也啟動了清潔能源的項目。

沃爾瑪新零售通過環(huán)節(jié)合作打造可持續(xù)發(fā)展成為未來?

  接下來更多的進(jìn)入到我們所在的紡織服裝行業(yè)。在紡織生產(chǎn)領(lǐng)域中我們?nèi)绾螢?0億噸減排做出貢獻(xiàn)?對服裝供應(yīng)鏈也有很多復(fù)雜度,中間包括了大量具體的運營,包括了各種不同的工廠、工序。有時候,可追溯性是一個很大的問題,這也是為什么在服裝方面,也包括其他的紡織或者是相關(guān)的行業(yè),我們希望能夠和供應(yīng)商以及他們的工廠連成一線,能夠一起合作,能夠更多地教育那些紡織行業(yè),幫助他們意識到衡量對于環(huán)境的貢獻(xiàn)是非常重要的因素,所以我們也有專門的團(tuán)隊做這個項目。沃爾瑪紡織企業(yè)可持續(xù)性項目,背后有另外一個試點項目所啟迪,我們之前在2015年參與了一個所謂的綠色項目,在這個試點項目當(dāng)中我們挖掘了如何和紡織公司合作。從這個過程當(dāng)中,如何能夠真正的讓沃爾瑪和供應(yīng)鏈上的其他合作伙伴一起合作,做出變化,尤其是我們涉及到的紡織和服裝業(yè)務(wù)當(dāng)中。我們選擇了大家熟悉的HIGG指數(shù),我們是從HIGG2.0開始,在今年上半年我們在做一些變化,我們希望能夠以更有效的方式,對于行業(yè)而言,對工廠環(huán)境模塊,通過HIGG指數(shù)里面的FEM做評估依據(jù),披露他們的信息,測量評估所有供應(yīng)商的環(huán)境表現(xiàn)。

  在HIGG里有七個不同的模塊,對于工廠而言可以分成化學(xué)品、廢物、二氧化碳、溫室氣體的排放,在這中間你需要找到你做了什么樣的事、采取了什么行動、未來做什么補(bǔ)充。在HIGG3.0這個平臺當(dāng)中,他們也會告訴我們,在這個工廠所處的位置、未來所要實現(xiàn)什么樣的目標(biāo),我們必須找到你工廠現(xiàn)在可持續(xù)的是什么樣的位置、比較容易做的是什么,首先采取可以做到的,也能夠更好的激勵我們把整個計劃做好。從供應(yīng)鏈當(dāng)中給到供應(yīng)商一個平臺,在那里他們首先能夠看到有很多其他最佳實踐的分享,幫助他們?nèi)绾胃玫貙崿F(xiàn)廢物管理。當(dāng)然這背后有一系列的合作伙伴,我們希望與所有的相關(guān)方、供應(yīng)商、零售商合作。很多零售商和品牌都有自己的項目,絕大多數(shù)的零售商現(xiàn)在都知道依靠自己的努力其實是很困難的,我們卻堅信,能夠讓所有人有一個共有的培訓(xùn)和合作,歸根到底大家都是一致的,作為一個供應(yīng)商,你可能會為很多的品牌商和供貨商服務(wù),這就是為什么把不同的供應(yīng)商聚集在一起、與不同的品牌商進(jìn)行溝通,這讓我們的效率更高,同時達(dá)成一致的體系,我們也獲得一些積極的反饋。

  除此之外,我們也做了第三方的評分體系,在我們的HIGG3.0體系之下,你通過了將會獲得打分,我們通過打分去評估他們的認(rèn)證水平,這些水平也成為后續(xù)供應(yīng)商選擇的標(biāo)準(zhǔn),這些都是我們正在努力的方向,當(dāng)然也是主要集中在服裝紡織行業(yè)的,針對這個項目我們就可以非常好地去計算供應(yīng)商的表現(xiàn)以及績效,這就是我們這個項目的核心,合作是貫穿整個項目的始終。

  按照現(xiàn)有的研究,我們有三個領(lǐng)域是必須要關(guān)注的,它們分別是能源、水、化學(xué)品管理。我們現(xiàn)在正在做大量的培訓(xùn),希望能夠更好提高這三大領(lǐng)域,現(xiàn)在是3.0時代,將會繼續(xù)推動它的延伸,我們的計劃就是在2018年結(jié)束的時候,每一個參加我們這里的企業(yè)都有一個好的項目,并且更好地實現(xiàn)它的提高。在沃爾瑪目前來看,他們都會參與到我們這個項目當(dāng)中,這對我們來講也是一個非常好的激勵,我們也鼓勵很多其他的供應(yīng)商,他們也是非常期待參與其中,因為他們可以從中獲得非常好的優(yōu)勢。

  下面讓我們再來看一下我們效率的提升,不僅僅是紡織品,還有電子品和汽車行業(yè)、家具行業(yè)等等,這個項目可以涵蓋非常多不同的領(lǐng)域,我們也可以更好地評估現(xiàn)在正在做什么,其實最簡單的方式可以幫助我們改善效率?,F(xiàn)在大概已經(jīng)有800家工廠,已經(jīng)參與到這個項目當(dāng)中。在美國,其中75%的工廠都已經(jīng)參加到了這個項目當(dāng)中,我們也是希望在接下來的幾年,希望每家工廠都能夠百分之百地參加,因為它可以帶來很大的好處。大概有85%的家裝行業(yè)已經(jīng)加入其中,我們也跟之前提到的HIGG項目相配合,確保供應(yīng)商得到評估,同時獲得充分的資源,做自身優(yōu)化、減少消耗,更好地做出貢獻(xiàn)。

  我們的客戶究竟如何看待我們?這有一個比較不錯的例子。EDLC項目,每天都有更低的成本,希望能夠更好地實現(xiàn)我們的目標(biāo),與供應(yīng)商合作,非常努力地去確保我們的產(chǎn)品有最優(yōu)秀的價格,我們采購的國家、采購的產(chǎn)品,包括像氣候變化的問題,不論是對供應(yīng)商還是開發(fā)者來講,都是一樣,我們讓每個人都產(chǎn)生共識。我們確保開發(fā)任何產(chǎn)品的時候,原材料本身就可以做到可持續(xù),并不會在生產(chǎn)過程當(dāng)中對本地的居民造成不利的影響,這就是我們每天減成本的項目。我們這里有3.88美金的T恤衫,來自美國生產(chǎn)的棉花,可以實現(xiàn)可追溯性,使用可再生能源生產(chǎn)這個產(chǎn)品,可以被傳統(tǒng)的染色技術(shù)節(jié)省水資源達(dá)到3倍以上。我們也有制造單元,也是使用的可再生能源,勞動力成本也非常低,也采用非常多的高新技術(shù)生產(chǎn)這些T恤衫,簡而言之,這就是一個可持續(xù)的產(chǎn)品。之前生產(chǎn)同樣的產(chǎn)品,成本會高很多,我們一直以來開發(fā)可持續(xù)發(fā)展的項目,哪怕是可持續(xù)發(fā)展,與產(chǎn)品的成本也不沖突,在沃爾瑪我們也必須要獲得利潤,我們推動可持續(xù)發(fā)展的時候,不僅僅是為了整個星球,保護(hù)環(huán)境,除此之外也可以讓我們的業(yè)務(wù)發(fā)展獲得很大的好處。如果更好地利用可持續(xù)發(fā)展的概念,我們也可以獲益,不管是供應(yīng)鏈還是相關(guān)方,每一個都獲得利潤,這就是我想大家分享的成功案例。

  有關(guān)合作的內(nèi)容,優(yōu)先關(guān)注這五點。首先就是設(shè)立更加長遠(yuǎn)有雄心壯志的目標(biāo),在設(shè)置目標(biāo)的時候可以設(shè)置低一點,容易達(dá)成。但是沃爾瑪采用另外一種方式,我們希望設(shè)立更高的目標(biāo),這是第一點。第二,要更好地推動技術(shù)的成長,我們的供應(yīng)鏈體系已經(jīng)是比較過時了,必須要擺脫自己的舒適區(qū),嘗試一些新的技術(shù),是可以推動業(yè)務(wù)發(fā)展進(jìn)入到全新的時代,我們要保證開放的思維方式,踴躍采納新的技術(shù)。第三,要非常地耐心,要勇于堅持。我們要確保向著自己的目標(biāo)努力前進(jìn)。第四,必須要成為好的聆聽者,很多時候我們有自己的系統(tǒng),就會跟著系統(tǒng)走,并不是說它是壞事,但是有時候如果提出任何創(chuàng)新的觀念,必須要認(rèn)真地聆聽,很多供應(yīng)商給我們提出很好的建議,更加開放聆聽外部的建議,幫助我們走得更遠(yuǎn)。最后就是培育好的合作伙伴的關(guān)系,這對零售來講是非常關(guān)鍵的,通過進(jìn)一步的合作打造好的發(fā)展基礎(chǔ)。

  有關(guān)可持續(xù)發(fā)展和采購,之前很多人都在說,可持續(xù)發(fā)展怎么好,但是它如何與日常的工作進(jìn)行整合?我們并不知道,在沃爾瑪我們的答案是這樣的,每一個采購的訂單都要做到可持續(xù)性,這是決策考慮的重要方向??沙掷m(xù)發(fā)展能夠有更好的結(jié)構(gòu)創(chuàng)新能力,所使用的新技術(shù)、還有市面上現(xiàn)有創(chuàng)新的產(chǎn)品,我們都愿意去采納、去嘗試,而最后效率會提高、產(chǎn)品質(zhì)量會提升、用戶也會變得更加滿意,我們也可以做到環(huán)境保護(hù)。

  最后,不管在未來的零售企業(yè)組織規(guī)模有多大、在哪一個領(lǐng)域、生產(chǎn)什么產(chǎn)品,只要勇于合作、愿意合作、推崇可持續(xù)發(fā)展,設(shè)立一個高的目標(biāo)挑戰(zhàn)自己,未來也一定能夠?qū)崿F(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

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