社區(qū)生鮮新零售涼了嗎?

      這一點(diǎn)時(shí)間，社區(qū)生鮮不斷涌現(xiàn)。但是依然有人不看好這一行，畢竟在孕期結(jié)束之后社區(qū)生鮮的熱度，還有銷量等都會(huì)發(fā)生改變。

　　之前“盒馬鮮生”到“永輝超級物種”等電商巨頭入局，再到“永輝mini”“盒小馬”等社區(qū)生鮮店的遍地開花。

　　永輝旗下新推出的永輝mini業(yè)態(tài)近日在北京方莊開出首家社區(qū)店，其中，蔬菜水果、肉蛋水產(chǎn)等生鮮產(chǎn)品占據(jù)了一半以上的空間，另外還有米面糧油、調(diào)料速食等圍繞餐廚場景的商品及少量日用百貨。永輝mini社區(qū)店的出現(xiàn)，背后是社區(qū)生鮮店的快速興起。

　　其次鮮店，價(jià)格和網(wǎng)上差不多，貨品卻更加新鮮。據(jù)了解，作為離消費(fèi)者最近的社區(qū)生鮮店，正在引領(lǐng)一股新零售創(chuàng)投風(fēng)潮，是新零售領(lǐng)域除了便利店業(yè)態(tài)之外，為數(shù)不多的受得資本追捧的一個(gè)細(xì)分賽道。

　　數(shù)據(jù)顯示，目前我國整個(gè)商品零售額中有15%以上是通過網(wǎng)上實(shí)現(xiàn)的，但是生鮮產(chǎn)品在網(wǎng)上銷售的比例還不到3%，在網(wǎng)絡(luò)銷售已經(jīng)達(dá)到消費(fèi)瓶頸的時(shí)候，生鮮產(chǎn)品這其中12%的差值使得各家電商看到了新的利潤增長點(diǎn)。生鮮電商的滲透率只有3%，對于我們大的生鮮市場，整個(gè)如果放大了看，大概10萬億，小的也有5萬億。那么，3%如果滲透到10%或者滲透到15%的話，就是萬億市場的規(guī)模，這肯定是一個(gè)大蛋糕。

　　而在零售業(yè)中，生鮮是聚攏消費(fèi)者、提高黏性且構(gòu)建消費(fèi)場景的重要品類，但相對于大的生鮮賣場，社區(qū)生鮮店的目標(biāo)客戶更加精準(zhǔn)。以永輝為例，如果說永輝超市的覆蓋半徑是5公里的話，那么永輝mini的覆蓋半徑僅僅只有1公里。

　　幾百米跟幾公里相比，距離還是更近一些，它可以實(shí)現(xiàn)更高頻次的需求。假如你在一個(gè)社區(qū)店里面的，可能像幾百米的訂單可以很快速的推送更多單。但是，假如說你都是在幾公里之外，一次配送需要很長時(shí)間，也送不了幾單。所以從物流時(shí)效性和成本來說，社區(qū)生鮮店更具備優(yōu)勢。

　　此外，伴隨著全渠道零售的深入人心，開通線上業(yè)務(wù)成為多數(shù)實(shí)體店的選擇。各大電商也可以通過社區(qū)生鮮店用戶的高黏性提升移動(dòng)支付的端口。

　　對于所有的消費(fèi)者來說，一旦使用什么樣的支付方式，習(xí)慣了就可能去排斥或者可能會(huì)慢慢地弱化其他的支付方式。所以，對于騰訊或者阿里來說，他們未來搶的會(huì)是用戶場景，關(guān)鍵的關(guān)鍵在于搶支付這部分領(lǐng)地。

　　大家對生鮮的需求很高所以大家才會(huì)開始爭生鮮市場。今天社區(qū)生鮮新零售涼了嗎就分享到這里了。