友寶自動售飯機怎樣?實際運作面臨的問題

2015-09-06|HiShop
導(dǎo)讀9月5日,自動售貨機運營商友寶將推出新產(chǎn)品“友范”,通過與吉野家、和合谷等餐飲商家合作,在自動售貨機上售賣盒飯。友寶自動售飯機怎樣? ...

  9月5日,自動售貨機運營商友寶將推出新產(chǎn)品“友范”,通過與吉野家、和合谷等餐飲商家合作,在自動售貨機上售賣盒飯。友寶自動售飯機怎樣?

友寶自動售飯機怎樣?實際運作面臨的問題

  據(jù)Hishop了解,“友寶友范”已注冊有微信公眾號,但目前還沒有發(fā)布過任何內(nèi)容,其官方認(rèn)證公司為北京友寶陽光科技有限公司,法定代表人為現(xiàn)友寶總裁李明浩。

  在友寶友范對外招聘公告中可以看出,友范主要是通過自動售貨機售賣盒飯,自動售貨機可以放在寫字樓大堂或者公司內(nèi)部等叫外賣人群集中的地方,用戶選擇產(chǎn)品后可以進(jìn)行現(xiàn)金支付或線上支付購買。

  另外,其官方對外宣稱,友寶售貨機所有網(wǎng)點的互聯(lián)網(wǎng)化和智能化,即使在日本、歐美也是從來沒做到的;截至2015年6月30日,友寶通過自主經(jīng)營和特許加盟的發(fā)展模式,已在全國58個城市設(shè)立了超過30000臺自動售貨機。

  如果友范迅速做起來,這一規(guī)模當(dāng)然也是不容小覷的。不過,外賣市場體量雖大,餓了么、美團(tuán)、百度外賣等大平臺已經(jīng)形成一定格局,友寶此時切入能否分得一杯羹呢?同時,友寶做盒飯售賣機需要面對不少問題。

  某外賣電商從業(yè)者表示,自動售貨機販?zhǔn)酆酗埓嬖诤芏鄦栴},比如是否具有一定的銷售場景。自動售賣機每次只能允許一位客戶使用操作,是否會造成排隊等候的局面?SKU是否能滿足用戶對不同口味的需求?保溫要求將高于普通售貨機,投入成本是否過大?單個售賣機體量是否足夠保證在寫字樓或CBD的盒飯數(shù)量需求?

  此外,售貨機販賣是否被用戶接受,周末、節(jié)假日寫字樓休息時間如何安排盒飯排期,也是友寶需要考慮的實際運作問題。

  事實上,友寶并非第一個吃螃蟹的人。早在2013年,三全就開始籌備類似項目——“三全鮮食”。其盒飯售賣機FUNBOX采用“APP+智能售賣機+中央廚房”的模式,顧客可以提前用手機通過三全鮮食的APP在線點單,然后在售賣機取餐,而所有的盒餐均由三全中央廚房統(tǒng)一生產(chǎn)、冷鏈物流配給、補貨,形成一個完整的餐飲O2O閉環(huán)。該項目于2014年10月在上海開始試運營,今年6月底開始投放北京地區(qū)。

  三全鮮食的中央廚房模式和友寶極其相似,雙方也曾試探性地尋求合作的可能。友寶華北總經(jīng)理陳曉昕曾表示,“在三全O2O項目研發(fā)初期,雙方進(jìn)行過探討,但由于合作契機不對,最終沒能走到一起”。

  從三全O2O的商業(yè)設(shè)計上看,更類似從食品工廠到餐飲平臺商角色的轉(zhuǎn)變。友寶則以終端設(shè)備為切入點,從接觸用戶的端口上更具優(yōu)勢。

  不過,三全鮮食也面臨同樣多的挑戰(zhàn)。例如SKU的多樣性和其他外賣平臺相比還不夠豐富;規(guī)?;度耄€下資產(chǎn)管理以及維護(hù)的難度加大;缺乏靈活性、翻臺率較低的短板等。

  業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為,在未來,“自動售貨機+智能化+多元化支付”模式,將成為物聯(lián)網(wǎng)線下平臺一大亮麗場景。

  但是智能自動售貨機除了必需具備IT系統(tǒng)及互聯(lián)網(wǎng)功能外,更重要的應(yīng)該是“賣什么產(chǎn)品”才能讓使用智能自動售貨機平臺的消費者越來越多。

  據(jù)Hishop了解,此前還有消息傳出,友寶計劃通過收購的方式推出成人用品便利柜。雖然友寶官方很快否認(rèn)了這一消息,但據(jù)其內(nèi)部人員透露,友寶的確與相關(guān)企業(yè)進(jìn)行過洽談,但最終未能達(dá)成合作協(xié)議。此次從外賣食品下手是否是一個正確的選擇,友寶自動售飯機到底怎樣,還有待市場考察。

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